Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Заготовка помидоров. Видео-рецепт.

Заготовка помидоров. Видео-рецепт.
Лето в полном разгаре - сезон заготовок продолжается. Овощи спеют полным ходом.
Баклажаны в этом году у нас уродились хорошие, и мы их заготовили уже достаточно по нашему рецепту https://www.asienda.ru/post/20652/
Огурцы тоже радуют. Наелись мы уже вдоволь, больше не лезет и засолили на зиму (думаю, даже на 2 зимы). Как их солили тут https://www.asienda.ru/post/21494/.
Часть огурцов использовали для приготовления косметического средства https://www.asienda.ru/post/21496/,

а они все растут. Что с ними делать? Вырвать плети или пусть растут?

А тут еще и помидоры стали спеть в теплице
ну что-же, собираем
насобирали
Теперь приступаем к заготовкам.
Сегодня главная на летней кухне моя жена Лена. Бабушка у Лены выращивала огромные урожаи помидоров... Методом проб и ошибок в своё время она остановилась на двух способах заготовки: один из них засолка в бочке, а вторым сегодня делимся с вами.
Рейтинг поста:  +111 Не понравилось Понравилось
Владимир Конев
Садовод 5 уровня
Тольятти
5 августа 2015 года
141
2540




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2

Набережные Челны
5 августа 2015 года
+3  
Я тоже так делаю. Действительно вкусно. Только помидоры все же прокручиваю, чтобы получился а-ля томатный сок. Чеснок обычно не кладу (хотя с ним стоит попробовать). А зимой откроешь баночку, нальешь, смешаешь со сметанкой - м-м-м! Напиток богов! ))))

Владимир Конев (автор поста)
Тольятти
5 августа 2015 года
+1  

Наши можно использовать место свежих помидор в разные блюда, не всегда можно обойтись соком (из прокрученных помидор).

5 августа 2015 года
+1  
Класс! Класс! У нас это называется Chopped Tomatoes, и главное без уксуса
Спасибо за рецепт!

Владимир Конев (автор поста)
Тольятти
5 августа 2015 года
+1  

Я с уксусом ничего не приемлю

5 августа 2015 года
+1  

Москва
5 августа 2015 года
+1  
Такой простой и вкусный рецепт, обязательно так сделаю Он как раз для меня, т.к. не много времени занимает и без уксуса!!!! Спасибо, утянула в

Владимир Конев (автор поста)
Тольятти
5 августа 2015 года
+1  
Делайте на здоровье

Москва
5 августа 2015 года
+1  

Санкт-Петербург
5 августа 2015 года
+1  
Спасибо, просто и быстро

Владимир Конев (автор поста)
Тольятти
5 августа 2015 года
+1  

Кропоткин
5 августа 2015 года
+1  
Хороший рецепт. Сделаю.

Сочи
5 августа 2015 года
+1  
Добрый вечер! Рецептик просто супер, но прослушала самое главное. Подскажите пожалуйста по времени сколько нужно варить? Спасибо!

Владимир Конев (автор поста)
Тольятти
5 августа 2015 года
+1  
Помидоры со специями нужно равномерно прогреть (перемешивая), но не доводить до кипения.

Сочи
6 августа 2015 года
+1  
Спасибо!

Владимир Конев (автор поста)
Тольятти
6 августа 2015 года
+1  
На здоровье!

Нижний Новгород
5 августа 2015 года
+1  
Спасибо за рецепт!!!!

Владимир Конев (автор поста)
Тольятти
5 августа 2015 года
+1  
На здоровье

6 августа 2015 года
+1  
спасибо,так и сделаем.

Кингисепп
6 августа 2015 года
+1  
спасибо-это ново для меня

Владимир Конев (автор поста)
Тольятти
6 августа 2015 года
+1  
На здоровье

Карлсруэ
6 августа 2015 года
+1  
примерно так и я сделала

Владимир Конев (автор поста)
Тольятти
6 августа 2015 года
+1  

Москва
6 августа 2015 года
+1  
Отлично,буду пробовать) Рецепт цуккини с чесноком и сметаной в нашей семье получил прописку,редкий ужин не обходится без такой вкусноты!

Владимир Конев (автор поста)
Тольятти
6 августа 2015 года
+1  
Пробуйте
Очень рад, что цуккини пришлись по вкусу.

6 августа 2015 года
+1  
Владимир а не подскажите рецептик из зелёных помидор?

Владимир Конев (автор поста)
Тольятти
6 августа 2015 года
+1  
Нет, из зеленых ничего не делаем.

Сочи
14 августа 2015 года
 
Ответ для sveta53230
я зеленые закручиваю с уксусом также как красные, с теми же специями

Москва
6 августа 2015 года
+1  
Спасибо! Как всегда доступно понятно и сразу хочется сделать!

Владимир Конев (автор поста)
Тольятти
6 августа 2015 года
+1  

6 августа 2015 года
+1  
Спасибо, хочу попробовать ваш рецепт, забрала в копилку.

Владимир Конев (автор поста)
Тольятти
6 августа 2015 года
+1  
Пробуйте на здоровье

Москва
6 августа 2015 года
+1  
Спасибо. Утащила. Обязательно попробую.

Владимир Конев (автор поста)
Тольятти
6 августа 2015 года
+1  
Пора пробовать! Помидоры уже спеют

Москва
7 августа 2015 года
+2  
вот интересен бы был рецепт - засолка в бочке...

Владимир Конев (автор поста)
Тольятти
7 августа 2015 года
+1  
Я думаю сделаем, но чуть позже. Бочковые Помидорки еже не поспели для засолки.

Москва
7 августа 2015 года
+1  
и рецептик скинете нам


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить