Творожный рулет

Хочу поделиться с Вами рецептом творожного рулета, пеку часто и вот сегодня с утречка решила побаловать мужа вкусняшкой!! Рецепт нашла где то на просторах интернета Что надо: 200 гр творога, 1 яйцо чуть, больше половины стакана сахара,5 ст ложек сметаны или молока ( я брала сметану ), 5 ст ложек раст масла, пол чайной ложки соды, 1 ст муки или больше ( в общем нужно смотреть по тесту ) Для начинки ;изюм и полстакана сахара и 200 гр творога
Яйцо сахар и творог растираем
добавляем сметану, раст масло, соду и муку,

Замешиваем

Начинка ; творог, сахар и изюм, добавила еще ванилина немного

вот такое получается

стол посыпаем мукой, чтоб не прилипало, раскатываем кружок подсыпая муки, выкладываем начинку
сворачиваем в рулет

и на протвишок


вот такая вкусняшка получается!! ( сегодня у меня был творог немного жидковатый был, поэтому рулет немного расплостался )Но на вкус не повлияло!!!

Выпекаем в духовке!! Готовность определяю по запаху и поверхность начинает
подрумяниваться! ( время вот незасеваю, наверно где то полчаса при 200гр температуры

Рейтинг поста:  +94