Садила сладкий-вырос островатый. Интересно, почему?

Сейчас нет никакой гарантии, по поводу покупных семян. Это касается особенно малоизвестных фирм, для которых бизнес главнее качества. Да даже уже и известные фирмы продают семена-пересортицы.
Карантинная зона между перцами (горький и сладкий) с которых должны собираться семена - больше 300 метров.
Поэтому поводу могу дать небольшой совет: семена перца проверяйте на вкус.

Потому что переопылился в прошлом году. Семеноводы не выдержали пространственную изоляцию.

Согласна. Лучше брать в питомнике.
Я покупала саженцы малины, ежевики и смородины в известном в нашем городе магазине Дачный мир и все пересортица. Хотя у них такая шикарная реклама
Устали от обмана и пересортицы? Мечтаете о рекордных урожаях? Спешите в Дачный мир, ведь здесь:
- полный ассортимент плодовых саженцев для условий Татарстана: от «А»брикоса до «Я»блони. (свыше 500 сортов);
- хорошее качество саженцев, выращенных профессионалами (все прикопано в земле или находится в контейнерах);
- последние достижения селекционеров – удивительные новинки и редкости;
- порядочные продавцы, реальные описания сортов от авторов и минимум пересортицы;
- возможность приобрести саженцы и все необходимое по пути на дачу.
Если интересно можно прочитать об этом в моем отзыве http://irecommend.ru/content/gusar-1-gusar-2-ili-syurprizy-ot-dachnogo-mira.

Горьким сладкий перец может стать также и от того, что неподалёку посажен горький. пчёлки всё переопылят. Проверено на своём "горьком" опыте. Соседка бабуля присоседила свой горький метрах в 15. Так у нас весь перец все сорта были горькими. Интересно, когда мы сделали лечо, закатали его на зиму, то зимой оказались все банки нормального вкуса. Я думала у меня будет вместо лечо аджика, но всё оказалось иначе.

Я в этом году сажала острый перец с нарушением карантинной зоны, но за домом. Расстояние между посадками сладкого и острого 10 м. Не переопылились.

Сажала Венгерский сладкий красный перец фирмы Аэлита вырос желтый горький. Пересортица.