– Кто может помочь решить проблему?

Возможно, в Вашем случае имеет место поражение перца грибковым заболеванием склеротиниозом или по другому белой гнилью. Болезнь возникает в прикорневой зоне стебля. При ней на кожице растения образуется белесый налет, а внутри плода появляются твердые темные уплотнения, которые вскоре размягчаются и препятствуют нормальному питанию перца. На поздних сроках вегетации, подверженных этой болезни сладкие перцы становятся водянистыми и мягкими. Меры борьбы: Не допускать повышенной влажности почвы после высадки рассады. Мульчировать почву торфяной крошкой слоем не менее 5 см. Регулярно удалять все отмирающие листья, пасынки и растения. Обтирать пораженные места и припудривать их толченым углем или мелом. Поливать растения теплой водой. Так как возбудитель сохраняется в почве, нужно после сбора урожая пролить почву кипятком..
И самое главное- перед посадкой обязательно продезинфицировать семена в 1% растворе перманганата калия (в розовом растворе обычной марганцовки) в течение 20-30 минут, после чего промыть чистой водой.

Такое состояние перца обусловлено несколькими причинами.
- выращивание перца в теплице Концентрация болезней в теплице, приводит к заболеваниям овощей. Теплицы должны быть дезинфицированны. Профилактика самой теплицы. Проветривание. Зимой накидывать в теплицу снег.

- внесение навоза в землю. Аммиак, содержащийся в навозе в переизбытке, он сжигает растение. У растения меняется структура клетки, растение деформируется, качество плодов ухудшается. Ослабленные растения более подвержены различным заболеваниям. Поэтому в землю надо вносить компост или перегной 3-х летней давности.

- "уставшая" земля. Нет севооборота. Одна и та же культура на одном месте теряет качество и урожайность. Если нет возможности сажать в разных местах, то надо обогащать почву минеральными удобрениями, либо органическими удобрениями.

- недостаток кальция в почве. Кальций - это строительный материал в растениях, плодах. Кальций регулирует водный обмен в растениях. Не будет водного обмена, плоды начнут гнить. Начинается ослизнение стенок плода. Внесение кальция в почву комплексно с минеральными удобрениями по инструкции.
Вот такие нехитрые правила полезны не только для перцев, но и другим овощам.
Обработку от заболеваний, а также подкормку проводить обязательно.

Возможно это альтернариоз. Помогает обработка 1% бордоской жидкостью или ее заменителями. Обрабатывать нужно профилактически, не ожидая массового распространения заболевания. Удалять растительные остатки от заболевших перцев. Семена перед посевом обеззараживать. Желательно не допускать перепадов влажности, болезнь быстро прогрессирует в сухую погоду.

Скорее всего это антракноз перца. Землю нужно обеззараживать, менять место или сразу после высадки в грунт проводить профилактику. Интенсивность заболевания зависит от погоды и от условий выращивания. Для перцев необходима среднесуточная температура 18-20 и амплитуда колебаний день-ночь 6-7 градусов. Но мало данных и нет фотографий, поэтому более точный диагноз невозможен.

У меня так было летом 2015. Перцы росли в высоких грядках в открытом грунте, замульчированы сеном, под пленкой. Лето было не ах! Июль дождливый. Перчики вырастали, некоторые созревали и красивые оказывались со сгнившими стеночками. Грядки "свежие" второго года, перед перцем рос картофель - с куста почти 6 кг очень больших картофелин. Сидераты -после картофеля сеяла - горчица

Благодарю всех за подсказки, пожалуй комментарий mila vavenkova очень ко двору, Что же можно посадить в те парнички где сидел больной перец. Весной сначала землю хорошо обработать или ещё и засадить седератами, чтобы и подкормилась и отдохнула?