Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Едят ли старую фламмулину?

Ну как старую - пластинки не тёмные, шляпки не ссохшиеся, внешний вид вроде норм так. Нарвал сегодня немного в лесопосадке. Нравицца она мне. Хрустит (даже жареная) прикольно, да и вкус неплохой. Все старые, плохого кач-ва, ссохшиеся, с тёмными пластинками грибы - естественно, не брал. Но дело в том, что сейчас середина зимы как бы. Вот. То, что ноябрьские и декабрьские грибы есть строго можно - я знаю. Но чтоб средизимные.. Про это не в курсе. Так-то, в декабре больше трёх недель плюс стоял, они росли, видимо, но всё равно их немного совсем найти удалось..



Рейтинг:  +1
KurskFazenda
19 января в 22:34 390 1 ответ


Ответы:

Татьяна Векленко
20 января в 15:06  #
+2   Понравилось
Я в феврале собирала . Жаренные очень вкусные оказались. Тоже вопрос задавала про эти грибы и в таком же состоянии https://www.asienda.ru/answers/chto-za-griby-sedobny-ili-net/
KurskFazenda (автор вопроса) 20 января в 22:25
У вас вообще зима есть? Зима - это мороз (хотя б небольшой - до - 5 - 10) и снега (хотя б по щиколотку) бывает? Если же бОльшую часть "зимы" стоит плюс, а снега нет от слова "совсем", то это вообще не зима, а так.. Одно название только.. И тогда ряд грибов (фламмулина в том числе) растёт круглый год). И съедобна, видимо, тоже (если пластинки не тёмные и внешний вид грибов в целом норм).
Татьяна Векленко (автор ответа) 21 января в 16:22
Конечно, зима есть...как положено по календарю, только с оговоркой - какая? Бывает со снегом, бывает без снега, бывают морозы, бывает тепло - одно название "зима", однако.
KurskFazenda (автор вопроса) 21 января в 18:20
Ну так и думал я, собственно. А как растения такое переносят? Это ж нарушение биоритмов. Смена времён года должна быть нормальной, а когда ритм нарушается - растения (и вообще всё) - естественно, реагируют. Древесные породы (да и травянистые тоже) должны зимой промерзнуть - это часть их цикличного ежегодного развития. Семена должны пройти естественную стратификацию. Да вообще всё "завязано" на смене времён года. А когда мороза всю зиму нет или когда долго тепло, листья начали распускаться, а потом мороз - это что ж за кошмар потом получается?
Татьяна Векленко (автор ответа) 21 января в 18:28
Этот кошмар у нас происходит при возвратных заморозках в апреле месяце, когда вовсю цветут практически все фруктовые и кустарники. Вредители, грибковые болезни в такую зиму не погибают, так и живём - вся жизнь в борьбе... (до обеда с голодом, после обеда со сном).
KurskFazenda (автор вопроса) 21 января в 18:34
Вот да, грибам да болезням вообще раздолье при этом.. И вредителям всяким. А эта сырость длительная периодами - так вообще лафа.. Ужас.. Вот тебе и юг.. Везде свои преимущества и недостатки. Чтоб всегда хорошо - так не бывает.. И всегда плохо - тоже. Везде определенное кол-во плюсов и минусов. И определить, насколько что-либо хорошо и насколько при этом плохо, можно, проанализировав совокупность плюсов и минусов чего-либо. Вредитель вот, например - это кто? Тот, который вреда (в целом) приносит больше, чем пользы. Ворона - вредитель. Мышь - вредитель. Сова - полезная. И т. д.

Похожие вопросы:

Вопрос про клубневые анемоны   9 ответов  есть решение

Смотрите также:

С чем её едят?
У меня растёт стевия из семян. Начиталась о её пользе для организма и решила посеять. Семена взошли дружно и быстро.
Сеяла в торфяные таблетки. Думаю, пора пересаживать в стаканчики.
Всё хорошо, но действительно ли она такая сладкая, что рекомендуют добавлять вместо сахара.
Может быть кто-то пробовал на вкус, прошу поделиться своим мнением.
Спасибо.

Янтарная кислота. "Как и с чем е"е едят?!"
Милые, Асиендочки.
Подруга мне посоветовала Янтарную кислоту для семян и растюшек.
Я уже пользуюсь Борной кислотой, а этой впервые.
Пошла купила и не удержала хомяка, взяла впридачу
перец болгарский Богатырь, баклажан сверхранний Царская икра
и смесь цветов Дельфиниума (последний ещ"е ни разу у меня ни взош"ел).
Вот думаю с Янтарной то кислотой у меня все семена взойдут... Читать далее»

Еду откапывать розы.
Добрый день всем!
В этом году, как ни когда, два месяца моя машина стояла во лворе замерзшая и ни как не хотела заводиться. Наконец-то, на праздники 8-го марта сыну удалось завести машину, но тут же оказалось, что что-то там полетело, что-то работает не так и нам пришлось поставить машину на СТО. И вот радость машину выдали и сказали "можно ездить".
Первым делом поехала на дачу... Читать далее»

Что это и с чем это едят?
Добрый день!
Хорошо, что зима, времени больше, работы меньше
Заглянула к соседке и изумилась!
Растёт у неё чудо, диво дивное.
Красивенькое деревце, сантиметров 40высотой
Просто усыпано алыми ягодками, похожими на недозрелые вишни
Внутри ягодки много семян как у шиповника
Соседка называет кустик ангинник
А как называется оно по научному... Читать далее»

Едем к свекрам на картошку!!!
Мои Дорогие Подружки, всем Привет!!!
Сегодня мы с мужем едем вечером к свекрам, собирать урожай картошки. Копать вроде не надо, это за нас сделает трактор вроде.
Муж специально берет отгул, когда вернусь не знаю, площадь участка у них очень большая, ну лично для меня (около 30 соток)... Читать далее»


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
 
1. Татьяна Векленко +122921
 
2. kunuschka67 +73775
 
3. leo-2015 +56186
 
4. Грэнни +22770
 
5. Барон Х +21760
 
6. Fuchsia +18595
 
7. Luba Davies +13593
 
8. Lubov_Lp +11464
 
9. Oleveg +9830
 
10. Adil-1731 +9542
Рейтинг за неделю
 
1. Татьяна Векленко +175
 
2. kunuschka67 +165
 
3. Fuchsia +80
 
4. mokushkaNK +35
 
5. Ольга Бочкарева52 +35
 
6. Агафия +35
 
7. MarchT +30
 
8. m112 +30
 
9. rytav +30
 
10. Пташка +18