Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Едят ли эту фасоль?

Едят ли такую фасоль? Или это декоративная? Можно ли по фото это определить? Есть ещё такая же по размеру, крупная, белая. Та точно съедобная.
Рейтинг:  +8
KurskFazenda
8 ноября 2023 года 1 661 4 ответа


Ответы:

Татьяна Векленко
8 ноября 2023 года  #
+2   Понравилось
это решение
Можно, только варить нужно до полной готовности.Сырую есть нельзя (сырая фасоль ядовита). Декоративную тоже употребляют в пищу, только у неё шкурка толстая, как "кирзовый сапог"
Чисто чёрная фасоль это скорее всего бобы (сплюснутая"неправильная" форма). Когда то выращивала для получения настойки азотобактеров. Кусты у бобов красивые, компактные, пушистые.
KurskFazenda (автор вопроса) 8 ноября 2023 года
То тоже фасоль, не бобы. Бобы-то я знаю. Они как на фото у вас растут.
Butyzenok
11 ноября 2023 года  #
+1   Понравилось
По фото я, конечно, не опеределю декоративная фасоль или нет. Но в детстве мама сажала много фасоли по картошке, чтобы было видно подкапывают соседи картошку или нет.Среди них были сорта похожие на черную с розовым крапом, были и чисто черные. Есть мы ее не особо ели, но все сорта были именно съедобные.
В прошлом году выращивали какую-то фасоль вьющуюся, шикарная была черная, вроде с крапом, но вот точно не помню как выглядела.
Так знаю сорт Акито, но у него мне кажется бок более розовый. Пурпурная Королева чкть вытянутее, мне кажется.
KurskFazenda (автор вопроса) 11 ноября 2023 года
А как фасоль в картошке помогает это определить?
Butyzenok (автор ответа) 18 ноября 2023 года
Когда картошка ПОДКАПЫВАЮТ то она не вянет, т.к. забираются только крупные картофелины, а вот фасоль вянет при любом повреждении корней.
KurskFazenda (автор вопроса) 19 ноября 2023 года
От оно шо.. Спасибо. Будем знать. Впрочем, в нашей местности картофан никто не подкапывает - он нах никому не нужен.. Его десятками и даже сотнями кило выбрасывают каждый год - в основном мелкий, кривой, зелёный и прочий "неликвидныйй", ну а молодого всегда навалом у всех, ибо ранних сортов у всех дофига.
egorow elena
21 ноября 2023 года  #
+1   Понравилось
Я сажаю такую фасоль каждый год вместо лиан. Двойная польза: и красота и вкуснота. Только вчера делала салат из такой фасоли, мои домашние ее больше любят.
KurskFazenda (автор вопроса) 21 ноября 2023 года
Я так и знал, что её едят. Просто декоративная считается. Из-за "развесистости" и красивых цветков.
handvera
17 ноября 2023 года  #
0   Понравилось
Та, что с пятнышками у меня росла, она съедобная.Не рискну писать название сорта, но в немецком названии было что-то с огнем.

можете сравнить фото.
Это та фасоль, что растет высоко. У меня она на крышу вольера забиралась. Цветы красные, поэтому и огонь приплели.
KurskFazenda (автор вопроса) 17 ноября 2023 года
Понятно теперь, почему она декоративная - из-за цвета цветков и длинных побегов, закрывающих забор и др. постройки.

Похожие вопросы:

Что за вредитель в землянике?   1 ответ  есть решение
Слива изменила плод.   3 ответа  есть решение

Смотрите также:

Горошек и фасоль – но не для еды, а для красоты!
Горошек и фасоль способны украсить сад не хуже роз и клематисов! Только нужно знать, какие сорта для этого выбирать. В семействе бобовых существуют представители весьма декоративного вида. В частности, к таковым относятся горошек душистый и фасоль декоративная. Познакомимся поближе с этими редкими гостями на клумбах наших приусадебных участков.

С чем её едят?
У меня растёт стевия из семян. Начиталась о её пользе для организма и решила посеять. Семена взошли дружно и быстро.
Сеяла в торфяные таблетки. Думаю, пора пересаживать в стаканчики.
Всё хорошо, но действительно ли она такая сладкая, что рекомендуют добавлять вместо сахара.
Может быть кто-то пробовал на вкус, прошу поделиться своим мнением.
Спасибо.

Фасоль декоративная.
Несколько лет назад убирая в летней кухне на даче... Перебирая бесчисленные баночки, скляночки, коробочки... в очередном сверточке я нашла необычно большие семена фасоли. Необычные они были и на цвет, все в черно-фиолетовых мазках.
Такой фасоли я до этого никогда не видела. Мы в основном выращиваем большую, но белую фасоль.
Решено было их обязательно посеять.
Взошла она, конечно, плохо... Читать далее»

Любимая спаржевая фасоль.
Захотелось приготовить спаржевую фасоль по-корейски. Мы выращиваем её в теплице и летом я её режу на кусочки сантиметра по 3 и замораживаю в пакетах по полкилограмма, чтобы зимой не гадать в каком пакете сколько. Летом заготовок и так предостаточно, а для такого салата кроме моркови и чеснока ничего не нужно, его можно и в любое удобное время приготовить... Читать далее»

Янтарная кислота. "Как и с чем е"е едят?!"
Милые, Асиендочки.
Подруга мне посоветовала Янтарную кислоту для семян и растюшек.
Я уже пользуюсь Борной кислотой, а этой впервые.
Пошла купила и не удержала хомяка, взяла впридачу
перец болгарский Богатырь, баклажан сверхранний Царская икра
и смесь цветов Дельфиниума (последний ещ"е ни разу у меня ни взош"ел).
Вот думаю с Янтарной то кислотой у меня все семена взойдут... Читать далее»


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
 
1. Татьяна Векленко +126784
 
2. kunuschka67 +74480
 
3. leo-2015 +56206
 
4. Барон Х +23405
 
5. Грэнни +22790
 
6. Fuchsia +19420
 
7. Luba Davies +13603
 
8. Lubov_Lp +11464
 
9. Oleveg +9830
 
10. Adil-1731 +9572
Рейтинг за неделю
 
1. Татьяна Векленко +85
 
2. stbg1955 +35
 
3. Buriona +30
 
4. ahillyes +15
 
5. KurskFazenda +15
 
6. Fuchsia +10
 
7. Барон Х +5
 
8. m112 +1