Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Что с ядрами грецкого ореха?

Довольно большой процент таких орехов. Сильно сморщенные, чёрные ядра. Совершенно несъедобные. Это болезнь какая-то, да? Есть просто сморщенные ядра, но не так сильно и не черные, а нормального цвета - они тоже не особенно вкусны, но есть можно.


Рейтинг:  +5
KurskFazenda
26 января 2023 года 1 2004 2 ответа


Ответы:

Mimoxodom
18 февраля 2023 года  #
+2   Понравилось
Это вирусное заболевание, метод хранение здесь не причём. Уже второй год такая фигня, орехи чернеют и высыхают на ветках.
KurskFazenda (автор вопроса) 18 февраля 2023 года
Я так и знал.. а ещё бытует распространённое заблуждение, что грецкий особо ничем не болеет. Ага, аж два раза.. (читал как-то про болезни его, но в основном они зверствуют в совсем южных регионах типа Грузии и Абхазии).
Татьяна Векленко
27 января 2023 года  #
+2   Понравилось
Это чисто физиологическое состояние ореха из-за неправильного хранения, а не заболевание.
По всей вероятности орехи долго находились в наружном околоплоднике...иод из околоплодника просочился внутрь и загубил ядра.
Собранные орехи надо чистить сразу (это я говорю о тех орехах, которые сами не освободились от околоплодника). В своё время такие орехи мы чистили (освобождали от околоплодника) в стиральной машинке (Советские круглые машинки Рига). Таких орехов было не так много, но в ручную чистить было в напряг, да и руки потом были бы чёрные.
KurskFazenda (автор вопроса) 27 января 2023 года
Я такие орехи чищу маленьким ножиком, частично и отколупывая. Руки, конечно, коричневые (и ногти), но чо уж делать.

Похожие вопросы:

Отчего грецкие сморщенные?   1 ответ  есть решение
Что за болезнь у грецкого ореха   2 ответа  есть решение

Смотрите также:

Грецкий орех из плода.
В этом году я провожу эксперимент с выращиванием деревьев и кустарников из семян. Из семян у меня растут : розмарин, ягоды годжи, земляника, хурма (растет из зернышка), грецкий орех (растет из ореха). Первый снимок сделан в апреле, моему саженцу 1.5 месяца от роду, высота 7 см.
Сажала орех в феврале, следовательно на фото растению 2 месяца... Читать далее»

Как использовать листья грецкого ореха?
В нашем посёлке ( а живу я в посёлке Гигант Ростовской области) во многих дворах, да и за двором, растут грецкие орехи.
Как эти деревья появились у нас - история умалчивает. Но самыми активными распространителями ореха являются, как ни странно, птицы, чаще всего - галки... Читать далее»

Варенье из грецких орехов!
Хочу рассказать вам об одном необычном рецепте варенья! Для него вам потребуются... зелёные грецкие орехи!!! главное не пропустить тот момент, когда нужно срывать орешки! Они нам нужны молочной спелость! То есть внутри уже завязывается орешек, а шкурка еще не огрубела! Для этого просто срывайте по ореху и разрезайте его ножом. Внутри есть сердцевина и шкурка легко чистится? То, что нужно... Читать далее»

Закуска из кабачков с грецкими орехами
Закуска из кабачков в орехово-чесночном соусе обязательно покорит вас и вашу семью не только простотой приготовления, но и своим совершенно новым и интересным вкусом. Кроме того, благодаря продуктам, которые входят в состав, это блюдо еще и невероятно полезное! Еще и выглядит красиво-гостям нестыдно подать.
Готовить эту закуску чрезвычайно легко и просто.
Нам понадобится:... Читать далее»

Грецкий орех
Данная статья посвящается грецкому ореху: его полезным свойствам и правильной посадке саженцев.


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
 
1. Татьяна Векленко +129433
 
2. kunuschka67 +74515
 
3. leo-2015 +56211
 
4. Барон Х +23655
 
5. Грэнни +22800
 
6. Fuchsia +19970
 
7. Luba Davies +13613
 
8. Lubov_Lp +11464
 
9. Oleveg +9835
 
10. Adil-1731 +9577
Рейтинг за неделю
 
1. kelletr +16
 
2. Татьяна Векленко +10
 
3. Ольга Бочкарева52 +5
 
4. Fuchsia +5
 
5. Агафия +5
 
6. pavlovvn88e +4
 
7. YUriiKudryashov3522 +2
 
8. любовь крюкова +2
 
9. bromalcamla1975 +1
 
10. Люд-Мила рукодельница2 +1




Авторизация через Google

В связи с требованиями Федерального закона № 406-ФЗ авторизация и регистрация через Google на сайтах «Медиафорт» больше недоступны.

Как войти в свой аккаунт?

Выберите другой способ входа. Если вы забыли пароль, его можно восстановить с помощью вашей электронной почты.

Восстановить пароль