Асиенда.ру
Сад и огород Садовые цветы и декоративные растения Благоустройство участка Строительство на участке Техника и инструменты Хозяйство и быт
Популярные рубрики
Все рубрики



    Смотрите также

    Написать заметку
    Назад в главное меню Популярные рубрики
        Написать заметку
        Перейти на неадаптивную версию сайта
        Вопрос-ответ > Сад и огород > Овощи

        Болгарский перец горький как полынь. В чем причина.

        Разделы: вопросы о выращивании овощей, перец, сладкий перец
        Сорвала штук 5 болгарских перчиков. Отдала детям. Невестка сделала овощное рагу. Но пришлось выкинуть. Перчина оказалась горькой как полынь, не острой, а именно горькой. Первый раз такое слышу. Какая может быть причина такого явления.
        Рейтинг:  +1


        Ответы:

        leo-2015
        11 июля 2017 года  #
        0   Понравилось
        это решение
        Не было ли на перце признаков болезни? Если это не острота, а неприятная горечь, то это свойственно грибковым поражениям типа фузариума.
        kunuschka67
        11 июля 2017 года  #
        0   Понравилось
        Такое могло случиться, если рядом растет горький перец и произошло переопыление.
        Также причиной может стать холодное, дождливое лето. Все же перец - теплолюбивая культура.
        Недозрелый перец может горчить.
        Перец, выращенный на кислых почвах тоже дает горечь.
        Как видите, причин много.
        Люд-Мила рукодельница2 (автор вопроса) 11 июля 2017 года
        Я вообще удивилась, что такое бывает. Огурцы горькие, кабачок у меня горчил, но чтобы перец. Даже в мыслях не было.Оказывается бывает. А Вы не знаете, горечь может пропасть. А то я что-то заволновалась.
        kunuschka67 (автор ответа) 11 июля 2017 года
        Нужно искать причину и устранять её. Если причина - переопыление с горьким перцем - то горечь останется.

        Похожие вопросы:

        Зеленый острый перец   3 ответа  есть решение
        Коричневые пятна на макушке перца   3 ответа  есть решение
        Горький перец. Соседство   2 ответа  есть решение

        Смотрите также:

        Перец горький или сладкий...
        Добрый день, асиендочки! Читаю вас давно и решила узнать у вас о перце. Купила весной семена итальянского перца Rubens Lungo Rosso.. Усыпан весь плодами и уже начали краснеть они. Вот и возник у меня вопрос, он острый или не очень? На этикетке указано, что употребляется в жареном виде, а мне надо для аджики.
        Вот он растет в теплице
        И вот еще фото.
        Перец болгарский. Мои фавориты.
        Перец меня радует с переменным успехом. Причем через год. Год нормально, год без урожая. И так чередуется. В прошлом году начал увядать без видимой причины. Листья висели как тряпочки. Завязь облетала. На заготовки перец покупала. В этом году я с перцем!
        Весной заселила в покупной грунт для рассады триходерму, чтобы избежать увядания и гнилей. Рассада просто радовала... Читать далее»
        Маринованный стручковый или болгарский перец.
        Хочу рассказать как я закрываю на зиму маринованный стручковый сладкий, или острый перец. Способ очень легкий. Перец получается очень вкусный. Хранится прекрасно.
        Этим способом хорошо получается мариновать болгарский перец тоже.
        Берем 5 кг перца.
        У стручковых перцев подрезать хвостики
        Если будете закрывать болгарский перец, то надо его разрезать на 4 части, семена удалить... Читать далее»
        Маринованный горький перчик
        Остренькое в моей семье очень любят. Пару лет назад остановилась на рынке у лотка с маринованным горьким перцем и несколько озадачилась его стоимость, мне она показалась слишком завышенной. Как говорится "не хочешь - не бери" и я не взяла, но решила, что в следующем году замариную сама.
        Подруга поделилась проверенным рецептом, а я делюсь с Вами... Читать далее»
        Перец горький. Дополнено
        В этом году у меня неожиданно выросло много горького перца. Сорт Букет востока вырастила из семян и из купленной на рынке рассады сорта Цисак. Еще сеяла семена сортов Цисак и Колокольчик, которые мне прислала Татьяна Векленко, но здесь меня постигла неудача, ни взошел ни один росток. Но я наверно их запарила, поставила возле батареи (хотела как лучше, а получилось хуже)... Читать далее»


        Ваш ответ:

        Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
        Здесь вы можете задавать вопросы,
        и получать ответы от сообщества,
        а также делиться своим опытом.

        Вопросы по темам:
        Рейтинг экспертов
         
        1. Татьяна Векленко +124421
         
        2. kunuschka67 +73975
         
        3. leo-2015 +56191
         
        4. Грэнни +22790
         
        5. Барон Х +22390
         
        6. Fuchsia +19135
         
        7. Luba Davies +13598
         
        8. Lubov_Lp +11464
         
        9. Oleveg +9830
         
        10. Adil-1731 +9547
        Рейтинг за неделю
         
        1. Татьяна Векленко +105
         
        2. Fuchsia +70
         
        3. Барон Х +55
         
        4. Alavina_L +50
         
        5. Агафия +41
         
        6. Наталья Шкуратова +35
         
        7. kunuschka67 +30
         
        8. Marnkin +30
         
        9. Ольга Бочкарева52 +10
         
        10. KurskFazenda +9