Асиенда.ру

Дневник пользователя елевася

елевася
Рейтинг: 19649
Последний визит: 9 мая в 7:14



Ещё один эксклюзив с участием булгура
Здравствуйте, друзья и все жители и посетители страны Асиенда!
В предновогодней "запарке" выдались минуты вынужденной "свободы", расскажу о последней кулинарной находке.
Оказалось сочетание булгура и гречки в гарнире даёт великолепный вкус!
Получилось случайно: надо было быстро приготовить, так, чтобы не стоять у плиты, т. е. - в духовке... Читать далее»
+36
елевася 28 декабря 2021 года 381 5 23
Ещё один кулинарный эксклюзив - бюджетный пирог
Здравствуйте, друзья и все, кто заглянул!
После того, как у меня пропала целая папка информации, часть пропажи я восстановила из своих записей на Асиенде Теперь я стараюсь подстраховаться и размещаю здесь наиболее важное.
Давно собираюсь написать про "бюджетный пирог", но всё время выплывает что-нибудь более важное. Сегодня дошла очередь и до бюджетного пирога... Читать далее»
+72
елевася 26 октября 2021 года 1322 31 37
Народная педагогика в пословицах
Здравствуйте, дорогие Асиендовцы!
В прошлые выходные дочь и внучка были в Новосибирске на семинаре по Урало-Сибирской росписи, и привезли чудесную книжицу, о которой хочу рассказать.
Она моя ровесница, была на семинаре и много интересного рассказывала, а книжку подарила
Расскажу скриншотами, если кому станет интересно, скину сканы страниц в личку. Очень много там рассуждений и неожиданных выводов, которые оказались даже для меня откровениями...
Благодарю всех, кто досмотрел до конца... Читать далее»
+20
елевася 13 октября 2021 года 403 3 18
Вот, и кончился огород 2021
Здравствуйте, друзья, жители и посетители страны Асиенда!
Этот огородный сезон, как начинался аномально, так и заканчивается
Первые томаты начали поспевать только в конце первой декады августа, и то - благодаря моим запасам биопрепаратов: хорошо работает Мальтамин и Максиммун. Ещё проверено ускоряет созревание опрыскивание 1% раствором спирта (у соседей уличные томаты вообще не спели, только тепличные... ... Читать далее»
+48
елевася 7 октября 2021 года 658 1 18
Порошок сушёной свёклы (Дополнила)
Всем доброго вечера!
Пост будет коротенький... рука сегодня плохо работает после такой варварской эксплуатации (старенькая уже )
Собственно, писать-то нечего: свёклу моем, чистим, нарезаем, укладываем в сушилку и занимаемся другими делами, пока не высохнет (у меня сохнет 11-12 часов при температуре 50 градусов.
Высушенную свёклу отправляем в кофемолку, или блендер...
Это свёкла высушенная вчера, нарезала толщиной 1-1.5 мм, чтоб быстрее просушилась... Читать далее»
+41
елевася 24 сентября 2021 года 735 6 27
Борщ скороспелый - продолжение кулинарных изысков.
Здравствуйте, друзья!
За окошком не радостно, шить чт-то тоже никак не могу взяться (осталось только замок вшить в тёплую кофту для себя любимой,... неделю уже лежит...
Настроение всегда поднимаю себе у плиты: сегодня готовила борщ-скороспелку с порошком сушёной свёклы. От скуки решила выставить на конкурс с Гефестом, на Поварёнке... Читать далее»
+45
елевася 22 сентября 2021 года 854 9 60
Кулинарные эксклюзивы завершают огородную страду - Каурдак старый казахский рецепт
Здравствуйте, дорогие асиендовцы!
Лето закончилось, закончились огородные проблемы и радости, появилось время на удовольствия.
Неделю назад я случайно приобрела казан, который много лет мечтала иметь
У меня есть 2 казана разной ёмкости, но оба глубокие, мне хотелось иметь казан большой ёмкости, но с большим диаметром верхнего края, т. е. "восточного" типа. В таком казане продукты не подгорают (за счёт сферической формы дна), если, конечно, специально не задаться такой целью... Читать далее»
+78
елевася 21 сентября 2021 года 1410 29 76
Продолжение муравьиного детектива. Начало https://www.asienda. ru/post/58593/
Здравствуйте, дорогие асиендовцы!
Сегодня я могу не только сказать, что да, от муравьёв можно избавиться с помощью Битоксибациллина, но и доказать это однозначно.
Фото к предыдущей записи завершились 20.06. На следующий день я утром обнаружила 2-х самок в не очень энергичном состоянии . Обработала щель, выползли мураши , правда, тоже не сильно энергичные, в значительно меньшем количестве... Читать далее»
+24
елевася 24 июня 2021 года 250 1 13
Детектив про муравьёв Продолжение https://www.asienda. ru/post/58606/
Здравствуйте, жители и гости Асиенды.
Кроме издевательств Погоды, у нас ещё обнаружилось нашествие мурашей в дом
К счастью, мне удалось в этом году нарастить Битоксибациллин, можно сказать, литрами.
Наращивала я его для борьбы с муравьями и прочими вредителями, против колорада я им давно пользуюсь. На муравьёв нужны количества и концентрации побольше.
Удалось нарастить только с помощью компрессора... Читать далее»
+28
елевася 21 июня 2021 года 295 2 24
Неравная борьба с погодой, или огород 2021, июнь.
Здравствуйте, друзья и жители Асиенды!
В этом году погода испытывает всех огородников, и не только, на прочность И, хотя у нас и не худший вариант, по сравнению с Крымом, например, всё же расскажу, как погода ставит на нас свои эксперименты...
15-17 июня жарила 30-32 градуса, дождей нет, зато ветер валит с ног не только растюшки!
Мои помидорики, высаженные 29.05. успело изрядно потрепать, пока я соорудила шторку... Читать далее»
+70
елевася 19 июня 2021 года 633 2 53