Сушка грибов


Статьи на тему "Сушка грибов"

Какую выбрать сушилку для овощей и фруктов
На что в первую очередь стоит обратить внимание?
Современные сушилки производятся из пластика и металла. Сушилки из пластика могут быть прозрачными, что позволит контролировать процесс высушивания, не открывая прибор. Такие сушилки намного легче приборов из металла, к тому же металлические сушилки сильно нагреваются и поэтому требуют перерывов в работе... Читать далее»
+25
ninulik 21 января в 9:19 656 29 5
Грибы: заготавливаем впрок Наиболее популярной заготовкой считается сушка грибов. Такой способ позволяет сохранить не только питательные вещества, но и неповторимый аромат. Бесспорно, королем грибов считается боровик (белый гриб). Второе его название неслучайно – этот гриб во время сушки не темнеет, в отличие от всех остальных видов грибов. Сушить можно еще подосиновики, маслята, подберезовики. Перед сушкой грибы следует тщательно перебрать, т.к. годятся для этого только крепкие неповрежденные грибочки... Читать далее»
+21
Марина... 28 апреля 2014 года 805 28 4
Заготовка грибов Лучшим способом заготовки грибом считается сушка. Так, сохраняются все вкусовые и питательные качества продукта. Лучше всего для этого подходят боровики. Но кроме них, сушить можно подосиновики, подберезовики, маслята, моховики. Старые грибы лучше не сушить – они могут содержать токсины.
Следует помнить, что недосушенные грибы могут быстро покрыться плесенью, а пересушенные становятся очень твердыми, сильно крошатся и почти не размокают в воде... Читать далее»
+11
Марина... 7 апреля 2014 года 379 23 0

Материалы на тему "Сушка грибов"

Солнечная сушилка (+видео) для фруктов, овощей и трав. В этом году мы сделали деревянную сушилку, для сушки овощей, фруктов и трав на улице, без использования электричества. Это просто незаменимая вещь! Мы насушили на ней и трав, и яблочек и груш! и даже сливовой пастилы!
видео о сушилке можно посмотреть здесь: https://youtu.be/IkYkSPtDQiw
+71
yulchikg 17 сентября 2015 года 1012 46 11

Ответы на вопросы по теме "Сушка грибов"