Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Ревень рецепты

Статьи на тему "Ревень рецепты"

Как правильно хранить ревень
Ревень, отобранный для хранения, ни в коем случае не должен быть вялым – его стебельки должны быть плотными, крепкими и ровными. Кстати, лучше всего отдать предпочтение молоденьким растениям – чем они будут старше, тем выше в них будет концентрация щавелевой кислоты. Кроме того, все выбранные стебельки должны отличаться ярким окрасом, быть достаточно нежными и иметь толщину примерно с большой палец.
Важно знать, что цвет зрелого ревеня зачастую зависит от его сорта... Читать далее»
+7
Olik01 11 мая 2016 года 2735 3 3
Весенние заготовки из ревеня
Ревень способен украсить любой садовый участок, разрастаясь, это растение образует зеленые листья на массивных красноватых стеблях. Именно молодые черешки пригодны для употребления в пищу, они имеют пикантный кисловатый вкус. Корень и листья этой овощной культуры считаются ядовитыми, но в малых дозах используются в народной медицине. При использовании ревеня в кулинарии обычно в блюдо добавляется сахар. Ревень хорош в свежем виде, его консервируют, замораживают... Читать далее»
+21
Аюта 14 мая 2015 года 1009 42 6