Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Ревень рецепты

Статьи на тему "Ревень рецепты"

Как правильно хранить ревень
Ревень, отобранный для хранения, ни в коем случае не должен быть вялым – его стебельки должны быть плотными, крепкими и ровными. Кстати, лучше всего отдать предпочтение молоденьким растениям – чем они будут старше, тем выше в них будет концентрация щавелевой кислоты. Кроме того, все выбранные стебельки должны отличаться ярким окрасом, быть достаточно нежными и иметь толщину примерно с большой палец.
Важно знать, что цвет зрелого ревеня зачастую зависит от его сорта... Читать далее»
+7
Olik01 11 мая 2016 года 3378 3 3
Весенние заготовки из ревеня
Ревень способен украсить любой садовый участок, разрастаясь, это растение образует зеленые листья на массивных красноватых стеблях. Именно молодые черешки пригодны для употребления в пищу, они имеют пикантный кисловатый вкус. Корень и листья этой овощной культуры считаются ядовитыми, но в малых дозах используются в народной медицине. При использовании ревеня в кулинарии обычно в блюдо добавляется сахар. Ревень хорош в свежем виде, его консервируют, замораживают... Читать далее»
+22
Аюта 14 мая 2015 года 1164 42 6

Материалы на тему "Ревень рецепты"

Шарлотка с ревенем. Из серии " Дачная выпечка".
Ревень поспел, пора печь пироги .
Предлогаю вашему вниманию необычную шарлотку. Просто, быстро и вкусно.
Нам понадобиться:
- ревень. Сколько хотите.
- яйца 3 шт.
- сахар 1 стакан.
- мука 1 стакан.
- сметана 1-2 столовые ложки ( можно и без нее. Положила что бы не пропала)
- пакетик ванильного сахара.
- щепотка соли.
- половина пакетика разрыхлителя.
Приготовление:
Почистить и порезать ревень... Читать далее»
+90
Лу4истая 14 мая 2015 года 1211 109 31
Собираем первый урожай. Пирог с ревенем
С мая и до августа - пора сбора ревеня. Про него уже немало здесь написано. В кулинарии используют его толстые сочные черешки, которые легко отламываются при нажиме. Лучше не затягивать и постараться собрать их до начала летней жары. Перед использованием черешки моют и слегка счищают тонкую кожицу. Их можно также заготовить впрок: порезать на кусочки 2-3 см, сложить в пакеты и отправить в морозилку.
Пока не поздно, предлагаю попробовать приготовить замечательный пирог с ревенем... Читать далее»
+38
BarAlla 14 мая 2014 года 839 63 30