Асиенда.ру
Сад и огород Садовые цветы и декоративные растения Благоустройство участка Строительство на участке Техника и инструменты Хозяйство и быт
Популярные рубрики
Все рубрики



    Смотрите также

    Написать заметку
    Назад в главное меню Популярные рубрики
        Написать заметку
        Перейти на неадаптивную версию сайта

        Плов

        Хозяйство и быт > Кулинарные рецепты > Вторые блюда > Плов

        Статьи на тему "Плов"

        Как сделать тандыр в разделе Постройки на участке
        хозяйство и быт   строительство на участке
        Как сделать тандыр
        Конструкция концентрирует жар внутри сосуда, что позволяет долго сохранять изначальную температуру. После прогрева можно жарить, печь, варить в течение 3-4 часов. Используется для выпечки лепёшек, приготовления мясных блюд, плова, сушки фруктов и обогрева дома.
        Если вы хотите иметь передвижную печь-жаровню, то создаётся небольшой тандыр с платформой, которая фиксируется к колёсикам. Чаще делается стационарный вариант, для этого выбирается место рядом с зоной отдыха, вдали от строений и деревьев... Читать далее»
        +51
        		Lika179 8 октября 2017 года 3087 56 6

        Материалы на тему "Плов"

        Плов. Не рецепт.
        хозяйство и быт
        Плов. Не рецепт.
        Плов... плов... плов, с персидского языка означает - сваренный рис.
        Первыми плов стали готовить в Индии в далёкие-далёкие года... за 200-300 лет до нашего тысячелетия. И это было чисто вегетарианское блюдо с вариациями овощей, зелени и специй.
        С кочевым народом рецептура перекочевала в Персию. Персы стали добавлять в плов мясо и птицу, тем самым придумав новый вариант приготовления блюда... Читать далее»
        +187
        		Татьяна... 25 ноября 2019 года 3065 65 195
        Плов. Способ подачи, оформление.
        хозяйство и быт
        Плов. Способ подачи, оформление.
        Сегодня готовила плов и решила показать как можно подать это блюдо на праздничный стол или для большой семьи.
        Рецепт простой, но основное - это то, что плов не надо перемешивать при варке.
        Это и станет основным украшающим эффектом при подаче на стол.
        Далее фото, по которым будет понятно как действовать.
        Плов я готовлю в казане или в гусятнице.
        Мясо, лук, морковь обжарить до золотистого цвета.
        Засыпать промытый рис. Я его предварительно замачиваю на пару часов (или на час)... Читать далее»
        +205
        		Татьяна... 20 июля 2016 года 4027 62 192
        Тяхан на мой лад.
        хозяйство и быт   сад и огород
        Тяхан - это еще одна вариация плова, но для меня плов - это набор определенных специй. В этом блюде специи другие, поэтому и зову я его тяханом. Впервые тяхан я попробовала в ресторане и там это блюдо расшифровывается как жареный рис с разными добавками. В интернете есть статьи, когда тяфаном называют и только овощи с рисом и различные вариации, поэтому я не буду с кем-то спорить, кто скажет что моя вариация никакого отношения к этому блюду не имеет.
        В начале месяца муж мне принес утку... Читать далее»
        +17
        		Butyzenok 11 мая 2016 года 309 10 13
        Зеленая роза!
        хозяйство и быт
        Зеленая роза!
        Плов с добавлением куркумы!
        Начинка из тыквы:
        Тыква, картошка, жареный на растительном масле лук, две столовые ложки толченных орехов, пару штук яиц, щепотку молотого тьмина (можно семена тьмина или укропа)и соль по вкусу.
        Примечание: лучше на терке тереть тыкву и картошку, легче будет собирать розочку.
        Тесто может быть дрожжевым или пресным, раскатать тонким пластом, порезать на полоски шириной 8-10 см и распределить начинку.
        Подгибаем край, чтобы не вытекал сок... Читать далее»
        +37
        		Хамсият... 25 мая 2015 года 839 7 39
        Плов в казане на даче в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
        хозяйство и быт
        Плов в казане на даче У нашей семьи есть один замечательный друг, он безумно вкусно готовит настоящий узбекский плов. Когда он с семьей приезжает к нам в гости, запах от готовящегося угощения разносится по всему садоводству, соседи прям слюньки глотают
        Хочу поделиться с вами процессом приготовления этого чудесного блюда
        Итак, начнем
        Нам понадобится в первую очередь казан. Его необходимо как следует нагреть.
        А пока казан греется подготовим продукты
        морковь нарезать немелкой соломкой... Читать далее»
        +154
        		NataliPo 12 сентября 2014 года 2159 75 54