Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала Хамсият Раджабова в личном дневнике

Зеленая роза!

Для меня этот салат: зеленая роза, первая зелень, украшение сада и стола! Если этого салата нет на огороде, то для меня огород кажется пустым, обожаю его!



Плов с добавлением куркумы!



Начинка из тыквы:
Тыква, картошка, жареный на растительном масле лук, две столовые ложки толченных орехов, пару штук яиц, щепотку молотого тьмина (можно семена тьмина или укропа)и соль по вкусу.

Примечание: лучше на терке тереть тыкву и картошку, легче будет собирать розочку.

Тесто может быть дрожжевым или пресным, раскатать тонким пластом, порезать на полоски шириной 8-10 см и распределить начинку.

Подгибаем край, чтобы не вытекал сок.


Собираем розочку, конец теста закрепляем увлажнив пальцы водой

Розочка

Аккуратно укладываем в пароварку, предварительно смазав маслом и варим 40 минут!
Очень извиняюсь, забыла сфотографировать пароварку с мантышками.



Приятного всем аппетита! Спасибо что заглянули.
Рейтинг поста:  +36 Не понравилось Понравилось
Махачкала
25 мая 2015 года
7
253




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

Сосновый Бор
25 мая 2015 года
 
Куркуму тоже добавляю в плов! а твои розочки-манты очень аппетитные! жаль тыкву долго еще ждать!

Хамсият Раджабова (автор поста)
Махачкала
25 мая 2015 года
+1  
Спасибо! Можно с мясом и с картошкой, очень вкусные получаются!

Сосновый Бор
25 мая 2015 года
 
Обязательно приготовлю! мантышница у меня есть!

Санкт-Петербург
25 мая 2015 года
 
Ответ для Хамсият Раджабова
А мясо и картофель туда надо сырые класть?

Хамсият Раджабова (автор поста)
Махачкала
25 мая 2015 года
 
Да, сырые кладу!

Рыльск
25 мая 2015 года
 
Ответ для EleonoraM
Можно кабачок добавить, делаю так иногда. А вот способ ТАК заворачивать манты!!!! Шикарно!
Сасибо, Хамсият!

Сосновый Бор
25 мая 2015 года
 
Кабачки тоже пока не выросли, придется подождать немного, магазинные часто горчат.

Хамсият Раджабова (автор поста)
Махачкала
26 мая 2015 года
 
Ларриса Федорова пишет:
Можно кабачок добавить, делаю так иногда.

Можно любую начинку класть, иногда из разной зелени делаем начинку, тоже вкусные получаются манты.

Гусев
25 мая 2015 года
 
Как все вкусненько!!!

Хамсият Раджабова (автор поста)
Махачкала
25 мая 2015 года
+1  
Постарались!

Санкт-Петербург
25 мая 2015 года
 
Хамсият, какой красивый стол!
А про баклажаньчики чего молчишь? Вкусняшка - видно с фото!
А как края салата украшаешь? Оранжевый цвет это морковь?

Хамсият Раджабова (автор поста)
Махачкала
25 мая 2015 года
 
Эта корейская морковь! Баклажанчики тоже вкусные были, сперва жарили, а потом разукрасили.

Санкт-Петербург
25 мая 2015 года
 
А как ее так ровно уложить, чтобы она не отвалилась?

Новосибирск
25 мая 2015 года
 
Очень, должно быть, вкусно!! По крайней мере, смотрится очень аппетитно

Хамсият Раджабова (автор поста)
Махачкала
25 мая 2015 года
 
Вкусно было очень! Всем гостям понравились блюда.

Курск
26 мая 2015 года
 
А я на листья люблю ложить горячее мясо - они пропитываются.становятся мягкими и такие вкусные...Но вид меняется..

Хамсият Раджабова (автор поста)
Махачкала
26 мая 2015 года
 
Мы тоже шашлык на 9-е мая приготовли во дворе и положили на листья! Вкусно и красиво!

Новосибирск
28 мая 2015 года
 
Ответ для Хамсият Раджабова

Хамсият Раджабова (автор поста)
Махачкала
28 мая 2015 года
 
Спасибо! Очень приятно!

Уфа
26 мая 2015 года
 
Какие вкусняшки! Спасибо, Хамсият за манты! Очень их люблю, но не люблю делать.А теперь попробую научится по твоему

Курск
26 мая 2015 года
 
Тогда приготовьте ХАНУМ-один большой рулет ( ну ведь ооооочень вкусно!!!)

Хамсият Раджабова (автор поста)
Махачкала
26 мая 2015 года
 
БАБУЛЬКА-2015 пишет:
Тогда приготовьте ХАНУМ-один большой рулет ( ну ведь ооооочень вкусно!!!)
Легко и быстро!

Курск
26 мая 2015 года
 

Хамсият Раджабова (автор поста)
Махачкала
26 мая 2015 года
 

Новосибирск
28 мая 2015 года
 
Ответ для БАБУЛЬКА-2015
Ханум , это действительно очень вкусно и я на днях о нем вспоминала хочу приготовить, сейчас вот сертификат получу, и как раз .....

Курск
29 мая 2015 года
 
Удачи и приятного аппетита !!!

Новосибирск
29 мая 2015 года
 
Спасибо

Хамсият Раджабова (автор поста)
Махачкала
26 мая 2015 года
 
Ответ для ГалИванова
Спасибо, очень приятно!

26 мая 2015 года
+1  
Здравствуйте! Какая Вы умница! Как всё красиво.

Хамсият Раджабова (автор поста)
Махачкала
26 мая 2015 года
 
Спасибо, Галина! Очень приятно!

Белгород
26 мая 2015 года
 
Хамсият, как же вкусно у Вас!

Хамсият Раджабова (автор поста)
Махачкала
26 мая 2015 года
 
Спасибо, угощайтесь!

Вильнюс
27 мая 2015 года
 
Понравились очень розочки! Спасибо! Возьму на вооружение!

Хамсият Раджабова (автор поста)
Махачкала
27 мая 2015 года
 

Ярославль
15 июня 2015 года
 
Красиво все и вероятно, вкусно! Скажите, а какой сорт риса на плов берете, очень красиво смотрится, крупинка от крупинки отдельно. Мы часто делаем и вкусно, но рис так не рассыпается. И розочки бесподобные!

Хамсият Раджабова (автор поста)
Махачкала
15 июня 2015 года
 
Спасибо! Иранский рис с длиненькими зернышками!

30 июня 2015 года
 
Вот это да!!!!! Какая вкуснотень!!!

Липецк
3 июля 2015 года
 
Хамсият, какая красотень у Вас на столе! А рецепт теста на манты не подскажете?

Хамсият Раджабова (автор поста)
Махачкала
6 июля 2015 года
 
Обычное тесто: мука, соль, вода и 1 яйцо.


Оставить свой комментарий