Хранение свеклы
Статьи на тему "Хранение свеклы"
У вас нет погреба, но имеется остеклённый, а может быть и утеплённый балкон? Это отличный вариант для размещения собранного урожая. Хранить здесь можно всё: квашеную капусту, овощи, ёмкости с соленьями, фрукты, банки с маринадами, и прочее. Важно исключить снижение температуры, если на улице мороз. Для этого сделайте домашний погребок.
Создать конструкцию можно двух видов: с подогревом и с естественным микроклиматом... Читать далее»
Создать конструкцию можно двух видов: с подогревом и с естественным микроклиматом... Читать далее»
+88
|
Lika179 | 25 октября 2016 года | 3688 | 97 | 18 |
Сохраним овощи до весны
в разделе Овощи
Не только способы хранения имеют значение. Успех зависит от многих факторов:
• правильный выбор сорта,
• агротехника возделывания,
• погодные условия,
• своевременность сбора,
• отсутствие повреждений или же дефектов,
• индивидуальные особенности каждого овоща,
• подготовка погреба или другого помещения (уровень влажности, дезинфекция),
• тара и методы подготовки плодов... Читать далее»
• правильный выбор сорта,
• агротехника возделывания,
• погодные условия,
• своевременность сбора,
• отсутствие повреждений или же дефектов,
• индивидуальные особенности каждого овоща,
• подготовка погреба или другого помещения (уровень влажности, дезинфекция),
• тара и методы подготовки плодов... Читать далее»
+14
|
Lika179 | 29 августа 2016 года | 942 | 25 | 2 |
Уборка и хранение свеклы
в разделе Овощи
Свекла относится к столовым корнеплодам, лежкость которых гораздо лучше, чем у картофеля или моркови, поэтому хранение свеклы не должно доставить особых проблем. Зная, как правильно хранить свеклу и не допустить в общей массе пораженных инфекционными заболеваниями экземпляров, то весной будете радоваться здоровым корнеплодам, не утратившим своего товарного вида.
Удачное сохранение свеклы в зимний период обусловлено еще правильно выращенным урожаем... Читать далее»
Удачное сохранение свеклы в зимний период обусловлено еще правильно выращенным урожаем... Читать далее»
+38
|
Аюта | 15 сентября 2014 года | 3717 | 46 | 13 |
Как правильно хранить свеклу. Часть 1
в разделе Овощи
При выращивании свеклы предпочтение желательно отдавать сортам с корнеплодами некрупных размеров – по сравнению с крупными экземплярами они менее волокнистые, более вкусные и гораздо лучше хранятся. Однако и чересчур меленькие корнеплоды тоже не стоит закладывать на хранение.
Как правило, свекольный урожай убирают раньше урожая морковки, так как созревшая свекла, очутившаяся на почвенной поверхности, при первых же заморозках моментально подмораживается... Читать далее»
Как правило, свекольный урожай убирают раньше урожая морковки, так как созревшая свекла, очутившаяся на почвенной поверхности, при первых же заморозках моментально подмораживается... Читать далее»
+25
|
Olik01 | 3 октября 2015 года | 1265 | 29 | 6 |
Как правильно хранить свеклу. Часть 2
в разделе Овощи
Конечно же, лучше всего хранить свекольный урожай в погребе или в подвале, стараясь при этом поддерживать влажность не более 90%. Что касается температуры, то она должна находиться в диапазоне от нуля до двух градусов. Если же столбик термометра начнет подниматься выше, то корнеплоды начнут быстро увядать, постепенно загнивать и болеть... Читать далее»
+16
|
Olik01 | 5 октября 2015 года | 457 | 15 | 2 |
Материалы на тему "Хранение свеклы"
Как я сохраняю 100% урожай свёклы (из личного опыта).
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Вот и наступила пора уборки выращенного урожая. Всё лето мы усердно выращивали для себя различные овощи и конечно же хочется их сохранить подольше.
Хочу для всех, кто этим интересуется, дать свой совет-способ сохранения 100 % урожая свёклы. У нас в многоквартирном доме тёплый подвал, температура зимой доходит до + 12-14 градусов. И раньше какие только способы я не использовала - всё было напрасно; свёкла, полежав немного, вся высыхала. Однажды я узнала новый способ хранения и стала им пользоваться... Читать далее»
Хочу для всех, кто этим интересуется, дать свой совет-способ сохранения 100 % урожая свёклы. У нас в многоквартирном доме тёплый подвал, температура зимой доходит до + 12-14 градусов. И раньше какие только способы я не использовала - всё было напрасно; свёкла, полежав немного, вся высыхала. Однажды я узнала новый способ хранения и стала им пользоваться... Читать далее»
+159
|
Хорошава | 7 сентября 2016 года | 2712 | 80 | 117 |
Удачи вам в выборе, выращивании и сохранении свёклы!
Надеюсь, наш опыт вам поможет, и на вашем столе будут присутствовать вкусные и полезные блюда из этого замечательного овоща круглый год.
Надеюсь, наш опыт вам поможет, и на вашем столе будут присутствовать вкусные и полезные блюда из этого замечательного овоща круглый год.
+32
|
Владимир Конев | 12 октября 2015 года | 789 | 17 | 8 |
Как правильно хранить свеклу. Часть 3
в разделе Овощи
Чтобы сохранить свеклу в городской квартире, ее раскладывают по полиэтиленовым пакетикам и помещают в прохладное место – рядом с входной дверью либо балконом. Пакеты при этом ни в коем случае не завязывают.
При наличии застекленного балкона не возбраняется воспользоваться им для хранения свекольных запасов. Как правило, на балконах свеклу укладывают в деревянные ящички слоями. Чтобы корнеплоды не касались друг друга, их пересыпают сухими опилками, песком либо стружками... Читать далее»
При наличии застекленного балкона не возбраняется воспользоваться им для хранения свекольных запасов. Как правило, на балконах свеклу укладывают в деревянные ящички слоями. Чтобы корнеплоды не касались друг друга, их пересыпают сухими опилками, песком либо стружками... Читать далее»
+7
|
Olik01 | 5 октября 2015 года | 811 | 8 | 0 |
Ответы на вопросы по теме "Хранение свеклы"
5
ответов
Как хранить морковь и свеклу?
есть решение
2
ответа