Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Печенье "Орешки в сахаре"

Всем кому обещала рецепт, выполняю обещание. Очень хорошо брать в помощники детей, им очень нравится катать шарики из теста.
Ингредиенты:
Майонез-250гр
Масло сливочное замороженное (маргарин)- 250гр
Яйца - 3 шт
Сахар - 1стакан и еще чуть для обмакивания шариков
Сода на кончике ножа (гасить уксусом)
Мука - 5 стаканов
Масло сливочное натереть на крупной терке, добавить майонез, яйца, сахар, соду ( гасить) и все хорошо вымесить. Всыпать постепенно муку, хорошо вымешивая. Из полученного теста катать шарики (примерно как крупный фундук), обмакивая одной стороной в сахар (я насыпаю на блюдце) и укладывать на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать при температуре 180-200
градусов до золотистого цвета. Достаем наши орешки, перекладываем в красивую форму, остужаем и приглашаем домашних на чай. Приятного чаепития!
Рейтинг поста:  +27 Не понравилось Понравилось
пион2
Садовод 4 уровня
Москва
1 сентября 2014 года
60
688




Комментарии:

Написать комментарий

Новосибирск
1 сентября 2014 года
 
Даже не ожидала - много лет назад пекла такие. У нас было два вида печенюшек в особом почете - эти и "Каштаны" (шарики из несладкого теста в шоколадной глазури и вафельных крошках.
Спасибо, что напомнили. Рецептик положила в копилочку. Буду ждать внучке, она сегодня первый день в саду - ее детские каникулы закончились.

пион2 (автор поста)
Москва
1 сентября 2014 года
 
При случае поделитесь рецептом "каштанов",я такой даже не слышала.

Орша
1 сентября 2014 года
 
Спасибо за сладкий рецептик. Надо побаловать внуков.

пион2 (автор поста)
Москва
1 сентября 2014 года
 
На здоровье,готовьте с удовольствием. Главное,что без заморочек и очень вкусно,да и деток можно привлеч к процессу.

Новосибирск
1 сентября 2014 года
 
Ответ для пион2
Обязательно поделюсь, Наташ. Пороюсь у себя в тетрадках (в те времена еще интернета-то не было, все - по тетрадкам) или у мамы посмотрю.

пион2 (автор поста)
Москва
1 сентября 2014 года
+1  
И у меня тоже тетрадище с любимыми рецептами

Новосибирск
1 сентября 2014 года
 

пион2 (автор поста)
Москва
1 сентября 2014 года
 

Владивосток
2 сентября 2014 года
+3  
Если в рецепте выпечки есть майонез, у меня сразу возникает вопрос: зачем он там нужен? Не проще ли добавить еще пару яиц и растительного масла? Вы знаете о том, что промышленный майонез при нагревании распадается на составные части, которые вообще не усваиваются организмом, а могут нанести ему непоправимый вред? А вы еще и детей этой гадостью кормите...

пион2 (автор поста)
Москва
2 сентября 2014 года
 
Ну если так подходить к вопросу питания, то вообще мало что можно использовать в пищу. Грибы,кукуруза тоже не усваиваются организмом, и этот список можно продолжить. А уж какой вред наносят колбасные изделия!!!

Владивосток
3 сентября 2014 года
 
Колбасу и сосиски не ем уже давно. Даже если что то с ними готовлю-отдаю мужу. Грибы раза два в год...по великим праздникам...да много чего не ем, особенно, промышленного производства! Но я то хотя бы взрослый человек...а дети за что страдают?

пион2 (автор поста)
Москва
3 сентября 2014 года
 
А за что к мужу то такое отношение? Как неродной. ну а если серьезно, если ко всему так подходить,стоит ли вообще нам в этом мире жить?

Владивосток
3 сентября 2014 года
 
Муж без колбасы прожить не может, хотя и знает, что это вредно! Борюсь, как могу! Делаю домашнюю колбасу.
"пион2" пишет:
стоит ли вообще нам в этом мире жить?
Вы это серьезно??? Может, я сама с этим вопросом разберусь?

пион2 (автор поста)
Москва
3 сентября 2014 года
 
Конечно разберетесь! Только я не о Вас конкретно,а о человечестве в целом. Весь .мир напичкан всякими вредностями. А вот про домашнюю колбасу -это интересно! Если будет возможность , поделитесь рецептом.

2 сентября 2014 года
 
Ответ для ИринаПриморочка
я тоже слышала, что майонез даже в горячий суп нельзя класть

Владивосток
3 сентября 2014 года
 
Мне бы и в голову не пришло его в суп запихнуть! Зачем????

3 сентября 2014 года
 
о, вы едите суп без майонеза? у меня почти все знакомые так едят и без него не вкусно уже

Рязань
3 сентября 2014 года
 
Спасибо большое!

пион2 (автор поста)
Москва
3 сентября 2014 года
+1  


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить