Опубликовала плодожорка14
в группе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Заготовки из свеклы
Как и обещала.. РЕЦЕПТ В СТУДИЮ!!!
Салат из свеклы.
3 кг свеклы отварить в кожуре. Почистить и натереть на крупной терке или терке для корейской моркови.
0,5кг перца и 0,5 кг лука порезать соломкой.
Смешать в миске свеклу, перец и лук и добавить:
1 стакан подсолнечного масла
1 стакан сахара
1 стакан уксуса
соль по вкусу.
Все основательно перемешать. Сложить в поллитровые баночки (стерилизованные), прикрыть крышками и стерилизовать 30 минут. Закатать. Укрыть. Приятного аппетита! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Салат из свеклы.
3 кг свеклы отварить в кожуре. Почистить и натереть на крупной терке или терке для корейской моркови.
0,5кг перца и 0,5 кг лука порезать соломкой.
Смешать в миске свеклу, перец и лук и добавить:
1 стакан подсолнечного масла
1 стакан сахара
1 стакан уксуса
соль по вкусу.
Все основательно перемешать. Сложить в поллитровые баночки (стерилизованные), прикрыть крышками и стерилизовать 30 минут. Закатать. Укрыть. Приятного аппетита! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
| Рейтинг поста: +47 |
|
|
|
Комментарии:
Написать комментарийСвою свеклу не вырастила, а из покупной такой салатик делаю зимой часто!