Пирог с яблоками...

Доброго времени суток всем жителям нашей замечательной Асиенды!!!

Сегодня праздник и я решила приготовить что-нибудь тематическое, а что же это может быть... ну конечно - Яблочный пирог

Готовится легко, быстро и получается вкусно
Итак приступаем...
Дно формы, в которой будем готовить наш пирог закрываем слоем сливочного масла (не толстым, мм 2-3)
На слой масла насыпаем слой сахара, толщиной 1 см. Моно больше или меньше, в зависимости от сорта яблок.. (Сори, шаг этот пропустила не сфоткала)
Затем выкладываем слой яблок. У меня были не крупные, поэтому разрезала пополам. Когда крупные, можно резать дольками и выкладывать по кругу.
Сверху всё это накрываем слоем теста (слоёного бездрожжевого), толщиной мм 5.
Ставим в духовку и печём пока низ пирога не станет насыщенно золотистого цвета, а смесь из масла и сахара по консистенции как мёд или хороший сироп... Достаем, переворачиваем на блюдо... и можно к столу!!!
Всем приятного аппетита!!!

Рейтинг поста:  +35