Кукуруза в мультиварке

О! Спасибо! На идею натолкнули! У меня нет мультиварки, но есть скороварки. А то что-то я упустила возможности скороварок. И варила в кастрюльке. Терпения вечно не хватало, в результате мягкой кукурузки не всегда удавалось попробовать.Теперь можно и полакомиться!

Яна, спасибо! У меня обычная мультиварка и есть скороварка - попробую и там, и там! А скажите, зачем Вы рыльца (или как эти волоски называются?) сушите?.. Спасибо!

Комментарий скрыт модератором
показать текст комментария

Мы тоже варим кукурузу в мультиварке, но очищаем початок полностью, не оставляя ни волосков и листьев. В воду добавляем соль и сахар по вкусу.

Я варю в мультиварке на пару получается мягкая и витаминки никуда не уходят

Спасибо за рецепт!А в Вашей м\с "свободный режим"-это сколько давления?50-70?

А какой режим выбираете на мультиварке? Спасибо.

У меня сестра живет в Краснодаре и каждый год приезжает в отпуск на 2-3 недельки к нам в Сибирь родом она от сюда..так вот она всегда привозит кукурузу Бондюэль..и она нас научила ее варить в микроволновке..на 15 мин ставишь и все..но сначало надо каждый початок завернут в в мешочек полителеновый пищевой..вытаскиваешь через 15 мин..горячую протираешь сливочным масло солишь и вуаля...быстро и вкусно..внучки обожают..пробывали по осини и нашу Сибирскую варить..это где то в конце августа..то же получается

10-12 минут в микроволновке. Кукурузу в пакет+ немного воды+прикрыть пакет, но оставить дырку для выхода воздуха.

Варила я в мультяшке)) Очень понравилось, но мои не очень её едят почему-то, предпочитают поп-корн.

Спасибо за рецепт.Кукуруза -вкусный продукт для летнего меню

Все спасибо !!!!

А вообще если кукурузка молодая сладкого сорта, попробуйте её сырой скушать - это ммм сочно! вкусно! свежо!
Попробуйте хотя бы ради интереса

Нашел в Интернете правильный способ сварить кукурузу. Получается просто изумительно, пока кукуруза была постоянно варили. 1. Перед тем, как варить початки, разломайте их пополам. Это важно. 2. Бросьте половинки от 5 початков в кастрюлю и залейте их водой. 3. Когда вода закипит, добавьте в кастрюлю 1 чашку молока и 1 толстый кусочек масла. 4. Дайте кукурузе возможность покипеть еще 8 минут. И все готово! 5. Готовые початки посыпьте солью (правда, я натирал смесью соли с перцем черным). В результате кукуруза получает богатый маслянистый привкус. Все из-за «ванной» с молоком и сливочным маслом. Спасибо незнакомому автору!