Опубликовала maraleks-2016
в группе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Приправы
Всем доброго дня!
Перебрала прошлогодний чеснок, гадала, гадала, как его сохранить, и решилась приготовить из него приправы. Покрепче головки убрала в холодильник на хранение, а часть порезала на пластинки и высушила. Затем пропустила через кофемолку и получился замечательный чесночный порошок. Насыпала в баночку, и немного перемешала с пряными травами с солью, теперь буду использовать для приготовления различных супов, соусов и т. д.
сушеный и молотый чеснок,
готовые приправы
Рада буду если для кого-то станет советом.
Перебрала прошлогодний чеснок, гадала, гадала, как его сохранить, и решилась приготовить из него приправы. Покрепче головки убрала в холодильник на хранение, а часть порезала на пластинки и высушила. Затем пропустила через кофемолку и получился замечательный чесночный порошок. Насыпала в баночку, и немного перемешала с пряными травами с солью, теперь буду использовать для приготовления различных супов, соусов и т. д.
сушеный и молотый чеснок,
готовые приправы
Рада буду если для кого-то станет советом.
| Рейтинг поста: +121 |
|
|
|
Последние читатели: |
Комментарии:
Написать комментарийя на подложку складываю картофельные очистки - за 2 суток высохли
перетолкла толкушкой в порошок
весной смородинку подкормлю
у меня только балкон
сиянием я тоже пересыпаю в ЭМ ведре
но максимально сушу
тем более под смородину надо будет кипятком очистки обработать - чтоб болячки не занести
А яичную скорлупу вы как используете? В качестве чего?
В эту пору (февраль) я чеснок очищаю и заливаю растительным маслом. Использую зубки в готовку как обычно. А масло - и в салаты,и другую готовку, когда нужен чесночный дух, и по медицинской части ( от насморка, от всякой бяки на коже, грибка например и пр.) Обязательно храню пузыречек чесночного масла в холодильнике "на всякий пожарный".