Салат сытный.

Здравствуйте мои дорогие!!!

Сегодня хочу вам рассказать про вкусный, сытный салатик, который подойдет как к праздничному столу, так и в будний день.

Капуста в этом году уродилась, да и посадила я ее много. Еще бы нахлебников поменьше было. Гусеницы замучили. Но в этом году я овощи не чем не обрабатывала от листогрызущих.


Итак, приступим. Нам потребуется:

Белокочанная капуста – 400 гр.
Морковь – 1 шт.
Перец сладкий – 2 шт.
Мясо жаренное- 300 гр.
Сахар – 1 ч. л.
Соль – 0,5 ч. л.
Яблочный уксус – 1 ч. л.
Майонез

Капусту нашинковать, морковь натереть и помять их с солью, сахаром и уксусом. Дать немного постоять.


Нарезать любое жареное мясо ( у меня куриная грудка),


перец и смешать с капустой и морковью.



Добавить майонез. Дать постоять в холодильнике хотя бы 1 час. Так вкуснее.


Всем приятного аппетита!!!

Рейтинг поста:  +44