Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Суп.

Здравствуйте, дорогие мои асиендочки!
Хочу предложить Вашему вниманию очень оригинальный и простой в приготовлении супчик.

Бульон (любой) - 3 л (у меня куриный)
Масло сливочное - 60 гр.
Сыр твердый - 80 гр.
Яйцо сырое - 4 шт.
Крупа манная - 120 гр.
Зелень и томатная паста по вкусу.

В мягкое масло вбить яйца. Размешать массу миксером. Всыпать натертый на мелкой терке сыр и манную крупу. Перемешать и разделить на 3 части. В одну добавляем 1 ч. ложку томатной пасты, во вторую любую зелень, третью оставляем как есть.
Массу выложить слоями на противень, застеленный пекарской бумагой слоем 1 см. У меня форма 19х19. Выпечь при температуре 180 гр 10 мин. Дать остыть.
И порезать на маленькие кубики.
Сварить их в бульоне 5 мин. Дать настояться.
В этот раз у меня не было томатной пасты, я добавляла куркуму. Вообще можно добавлять все что хотите и любите (вареную морковь, свеклу и т. д.)
Варить лучше на 1 раз. А оставшиеся кубики заморозить. Потом довести бульон до кипения, не размораживая кубики, бросаем их в бульон. Вот и свеженький суп готов!
Всем приятного аппетита!†
Рубрика: Блюда из мяса
Рейтинг поста:  +48 Не понравилось Понравилось
Тамбов
25 июня 2014 года
60
769






Комментарии:

Написать комментарий

Санкт-Петербург
25 июня 2014 года
+1  
вкусненько, наверное, забрала попробовать

мироновы (автор поста)
Тамбов
26 июня 2014 года
+1  
Напишите, пожалуйста, тогда про свои впечатления.

Санкт-Петербург
26 июня 2014 года
 
конечно, когда сделаю, напишу обязательно

Уфа
25 июня 2014 года
+1  
Настя, достойный рецепт! Изложение отличается от поваренковского , но тоже очень качественное! А супчик обязательно попробую. Спасибо!

мироновы (автор поста)
Тамбов
26 июня 2014 года
+1  
Да, когда я хочу что то новенькое, ищу в интернете, сравниваю несколько, потом подгоняю под свой вкус и если получается вкусно, предлагаю другим.

Будённовск
26 июня 2014 года
+1  
Интересный суп. Завтра попробую приготовить

мироновы (автор поста)
Тамбов
26 июня 2014 года
+1  
Танюш, напиши тогда как на твой вкус.

Будённовск
26 июня 2014 года
+1  
Хорошо!

Благовещенск
26 июня 2014 года
+1  
Оригинально!!!!!!!!!!!!!!!

мироновы (автор поста)
Тамбов
26 июня 2014 года
 
Попробуй! И расскажи понравилось или нет!

Благовещенск
26 июня 2014 года
 
Да надо конечно попробовать приготовить!

Курган
26 июня 2014 года
+1  
Необычно!!!!!!!!

мироновы (автор поста)
Тамбов
26 июня 2014 года
 
Советую попробовать и написать отзыв!

Курган
26 июня 2014 года
 

Москва
26 июня 2014 года
+1  
Спасибо! Интересный супчик, попробую приготовить, а то уже все супы надоели.

мироновы (автор поста)
Тамбов
26 июня 2014 года
+1  
Буду ждать отзыв!

Москва
27 июня 2014 года
 
Обязательно, как только приготовлю.

Махачкала
26 июня 2014 года
+1  
Интересный рецепт, необычный, надо попробовать.

мироновы (автор поста)
Тамбов
26 июня 2014 года
 
Хамсият, буду рада если понравится, буду ждать отзыв!

Махачкала
27 июня 2014 года
 

Тамбов
26 июня 2014 года
+1  

мироновы (автор поста)
Тамбов
26 июня 2014 года
 
Наташенька, буду рада если понравится!

Богучар
27 июня 2014 года
+1  
Интересный рецепт, попробую.

мироновы (автор поста)
Тамбов
27 июня 2014 года
 
Жду отзыва!

Новокузнецк
29 июня 2014 года
 
Манку мои домочадцы не любят, но всё-равно надо попробовать

мироновы (автор поста)
Тамбов
30 июня 2014 года
 
Манка практически не чувствуется, мои так и не поняли, что там есть манка.


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить