Быстрая пицца

Сегодня опробовала я рецептик с просторов инета. Делюсь с вами своими вкусовыми впечатлениями.

Тесто:
2 яйца
3 ст. л майонеза
3 ст. л. муки

Начинка: моя
колбаса
помидоры
огурчики маринованные
сыр

Смешала продукты на тесто


Натерла все для начинки

разморозила помидоры
Сковороду смазала раст. маслом, налила тесто. выложила слоями колбасу. огурцы, помидоры, сыр


и в духовку

через 20 мин пицца была готова.

минут через 10 я ее попробовала, отрезала кусочек. она оказалось

во-первых - совсем не соленая. пресная,
а во-вторых - мой кусок весь развалился в руках.

И тут я опять вспомнила про любимый мужем майонез!!!

Переложила я пиццу снова в сковороду, сверху смазала смесью майонеза с кетчупом. и снова в духовку.
чтоб подрумянилась немного.


Вот сейчас, попробовав я осталась довольна вкусом.

Когда она остыла, кусок в руках уже не развалился.



Теперь подведу итоги.
Если любите есть выпечку теплой, то тесто стоит сделать погуще.
С майонезом сверху и кетчупом гораздо вкуснее.

Пробуйте на здоровье...

Рейтинг поста:  +119