Хочу поделиться своим рецептом горлодера

Достали сегодня баночку аджики ( горлодера ), а вкус изумительный. как будто только приготовили! мы зовем его горлодером, подходит и к шашлыку и к мясу. можно и просто ложкой есть! на литр перекрученного чеснока ( мерная чаша у меня )пять чашек перекрученного томата, два стручка горького перца, соль по вкусу, кто любит поострее можно больше перца или чеснока, многие добавляют и хрен. но нам больше нравится, чеснок, томаты Аджика получается вкуснячая!! Вот день настаивается и разливаю в банки стерилизованные, не варю!! Храню в подвале Весной достаешь, она как свежая,
Угощайтесь!!
разливаем по баночкам

Рейтинг поста:  +109