Дневники садоводов
Вот таким рецептом поделилась со мной моя подружка НаташкаХарлашка и СМТекст автора фото мое
Кетчуп на любителя, но я стабильно варю хотя бы пару литров, так как в качестве намазки для пиццы- идеально.
Берем: 3л пюрированных помидоров,
2,5 кг огурцов {хорошо идут переростки, все равно резать мелко},
100г чеснока,
1 ст. л. соли,
1/2 ст-на сахара,
1 ст. л. уксусной эссенции,
150г растительного масла, зелень, специи по вкусу... Читать далее»
+57
|
татуся 35 | 26 июля 2014 года | 3423 | 116 | 31 |
Два старых друга поехали в тихое местечко на рыбалку. Поездка намечалась с ночевкой и, бесспорно, приятели отдавали себе отчет, что практически единственной небольшой неурядицей будут назойливые комары. Ребята взяли с собой палатку, подкормку для рыбы, все необходимые снасти, спички, соль, котелок и, разумеется, новое буржуйское средство от комаров. Понятно, что наши герои еще не успели проверить на деле сию чудо-жидкость, но для того и существует рыбалка... Читать далее»
+6
|
gvinpet | 26 июля 2014 года | 256 | 1 |
4,5 кг помидор зеленых.0,5 кг перца
0,5кг лука
3-5 головок чеснока
укроп, петрушка по пучку
перец черный горошком
растительное масло.
Рассол:
на 1 литр воды:
3 ст. л. сахара
1 ст. л. соли
4 ст. л. уксуса 6% Уксус добавить в кипящий рассол, прокипятить в течении минуты и остудить.
Помидоры нарезать половинками, четвертинками или дольками (в зависимости от размера помидор). у меня были зеленые и слегка бурые помидоры... Читать далее»
+38
|
татуся 35 | 26 июля 2014 года | 1100 | 93 | 30 |
Грибочки по домашнему (наш любимый рецепт)
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Девочки попробуйте такой рецепт заготовки грибов. Грибочки получаются вкусные, а рассол как желе2 кг сырых грибов
3,5 стакана воды
3 ст. ложки соли
веточки укропа
3 зубчика чеснока
Всё сложить в кастрюльку и варить с момента закипания 25 минут, затем добавить 3 ст. ложки 9% уксуса и варить еще 5 минут.
горячими разложить в банки и закатать. Хранятся очень хорошо... Читать далее»
+78
|
татуся 35 | 26 июля 2014 года | 2410 | 152 | 77 |
Перец.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Маринад: 1 литр воды
150гр. 9% уксуса
100 гр масла подсолнечного
200 гр сахара
1,5 ст. ложки соли
Все кипятим, ложим 3 кг перца нарезанного на 4 части, 5-7 зубков чеснока и варим 5-7 минут. закатываем и укутываем.
150гр. 9% уксуса
100 гр масла подсолнечного
200 гр сахара
1,5 ст. ложки соли
Все кипятим, ложим 3 кг перца нарезанного на 4 части, 5-7 зубков чеснока и варим 5-7 минут. закатываем и укутываем.
+23
|
татуся 35 | 26 июля 2014 года | 742 | 66 | 5 |
На 1 литровую банку: на дно положить 1 дольку чеснока, 1 ст. ложку сухого желатина, помидоры пополам.
Маринад: на 1 литр воды,
3ст. ложки сахара,
1,5 ст. ложки соли. вскипятить залить помидоры.
стерлизовать 20-30 минут, перед закаткой 1 ст ложка 9% уксуса.
Маринад: на 1 литр воды,
3ст. ложки сахара,
1,5 ст. ложки соли. вскипятить залить помидоры.
стерлизовать 20-30 минут, перед закаткой 1 ст ложка 9% уксуса.
+35
|
татуся 35 | 26 июля 2014 года | 894 | 77 | 22 |
2 кг капусты1 кг лука
1 кг моркови
1 кг помидор
1 кг перца
200 гр масла
200 гр сахара
200 гр 9% уксуса
соль по вкусу.
Капусту на шинковать и перемешать с солью, помидоры нарезать дольками, лук полукольцами, морковь на терке, перец соломкой. Все перемешать добавить сахар, масло, уксус, оставить все на 30-40 минут до появления сока. Варить 7-10 минут помешивая. горячим в банки и закатать
+67
|
татуся 35 | 26 июля 2014 года | 2831 | 140 | 22 |
Теплица
в сообществе Постройки на участке
О тепличке маленькой я мечтала с тех пор, как мы только ступили на наш ново-купленный участок. И вот на третьем году освоения участка мне муж и сыновья соорудили ее. Как говориться: что просила, то и дали! Маленькая, но мне удобно.
вход в тепличку
Чем собственно она отличается от других? Она собрана из пластиковых рам от балкона, и поэтому одна сторона у нее полностью доступна с улицы. Открыл ту часть, какую тебе надо и копайся: хоть полоть, хоть полить, хоть пасынки резать... Читать далее»
вход в тепличку
Чем собственно она отличается от других? Она собрана из пластиковых рам от балкона, и поэтому одна сторона у нее полностью доступна с улицы. Открыл ту часть, какую тебе надо и копайся: хоть полоть, хоть полить, хоть пасынки резать... Читать далее»
+83
|
Елэнка | 26 июля 2014 года | 2937 | 14 | 55 |
Не один год не обходится в нашей семье без этой икры
2 кг помидор
1 кг моркови
0,5 кг лука
1 ст. ложка соли
1 ст. ложка сахара
200 гр масла
Все пропустить на мясорубке довести до кипения и варить 3 часа переодически помешивая. разложить по баночкам
2 кг помидор
1 кг моркови
0,5 кг лука
1 ст. ложка соли
1 ст. ложка сахара
200 гр масла
Все пропустить на мясорубке довести до кипения и варить 3 часа переодически помешивая. разложить по баночкам
+26
|
татуся 35 | 26 июля 2014 года | 858 | 62 | 14 |
Нашла когда то рецепт в интернете и теперь каждый год делаю такое лечо
1,5 кг кабачков
6 штук сладкого перца
6 луковиц
1 кг красных помидоров
Кабачки и перец нарезать соломкой, лук - полукольцами, помидоры пропустить через мясорубку.
Приготовить маринад: 2/3 стакана растительного масла,
2/3 стакана сахара,
2 ст. ложки соли,
0,5 стакана 9% уксуса... Читать далее»
1,5 кг кабачков
6 штук сладкого перца
6 луковиц
1 кг красных помидоров
Кабачки и перец нарезать соломкой, лук - полукольцами, помидоры пропустить через мясорубку.
Приготовить маринад: 2/3 стакана растительного масла,
2/3 стакана сахара,
2 ст. ложки соли,
0,5 стакана 9% уксуса... Читать далее»
+26
|
татуся 35 | 26 июля 2014 года | 855 | 67 | 5 |
Страницы:






