Дневники садоводов
Обычно из облепихи варила некий взвар: с медом и сахаром кипятила пару минут и все, по банкам.А в этом году решила засыпать сахаром, и есть свежую. Мне понравилось, не очень сладко и вкусно. А ягоды просто свежие.
Долго не застоятся похоже.
+46
|
nikeyonline | 28 сентября 2016 года | 1351 | 16 | 43 |
Ну люблю я изабеллу... А в этом году у меня прям мания какая то на ее запах, просто лето дождливое, солнца не очень много и тепла соответственно было, а аромат изабеллы для меня как для любого питерца запах корюшки весной, не могу без него осенью.А раз осень началась у нас с июля, вот меня и понесло...
Из Крыма мне привезли 5 разных вин, в том числе домашнее, молдаване привезли, абхазы привезли. Все Изабеллу... Читать далее»
+76
|
nikeyonline | 28 сентября 2016 года | 1419 | 28 | 15 |
В этом году наш сад пережил не самое лучшее лето. Весной было очень обильное цветение и ждали большой урожай. но косточковые как-то за несколько дней пожелтели и стали сбрасывать листву и завязи. В июне стояли практически голые.
На яблонях и грушах листья стали засыхать и опадать. Пришлось несколько раз обрабатывать от парши.
Как же бороться с недугами осенью... Читать далее»
+22
|
lorchik58 | 28 сентября 2016 года | 914 | 5 | 11 |
Хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом кетчупа.
От магазинного практически не отличим.
5 кг помидор - перекрутить на соковыжималке или на мясорубке и перетереть через сито от семечек
Варить 30 минут от закипания.
Добавить
600 гр сахара
14 шт гвоздики ( я завязываю в бинтик, а потом выбрасываю)
1 ч. л молотого черного перца
1 ч. л молотого красного перца
1 ч. л молотой корицы
Варить 30 минут.
Добавить... Читать далее»
От магазинного практически не отличим.
5 кг помидор - перекрутить на соковыжималке или на мясорубке и перетереть через сито от семечек
Варить 30 минут от закипания.
Добавить
600 гр сахара
14 шт гвоздики ( я завязываю в бинтик, а потом выбрасываю)
1 ч. л молотого черного перца
1 ч. л молотого красного перца
1 ч. л молотой корицы
Варить 30 минут.
Добавить... Читать далее»
+80
|
kaloshinamih... | 28 сентября 2016 года | 1529 | 126 | 17 |
Баклажаны порезать на 4 или 8 частей.
Перец порезать соломкой.
Чеснок надавить на чесночницу.
Слегка обжарить баклажаны на большом огне со всех сторон. Снимая со сковороды- складывать прямо в банки.
Слой синеньких, слой сладкого перца с чесноком. Можно добавить горького перца для остроты. Итак до верха банки.
Прямо в банку добавить:
на 1 л банку
70 гр сахара
70 гр уксуса
1 ч. л. соли с горкой
Долить кипятком до верха банки и закатать... Читать далее»
Перец порезать соломкой.
Чеснок надавить на чесночницу.
Слегка обжарить баклажаны на большом огне со всех сторон. Снимая со сковороды- складывать прямо в банки.
Слой синеньких, слой сладкого перца с чесноком. Можно добавить горького перца для остроты. Итак до верха банки.
Прямо в банку добавить:
на 1 л банку
70 гр сахара
70 гр уксуса
1 ч. л. соли с горкой
Долить кипятком до верха банки и закатать... Читать далее»
+29
|
kaloshinamih... | 28 сентября 2016 года | 692 | 51 | 29 |
3 кг кабачков- порезать соломкой
5 шт моркови- на корейской терке
5 шт лука- порезать полукольцами
5 шт перца- порезать соломкой
100 гр чеснока- на давилку
400 гр соуса сацебели
0,5 стакана сахара
200 мл олии
100 мл уксуса
2 ст. л. с горкой соли
Все в кастрюлю и на огонь. От закипания проварить 40 минут и разложить по стерилизованным банкам. Закатать и укутать до полного остывания.
Выход 8-9 баночек 0,5л.
5 шт моркови- на корейской терке
5 шт лука- порезать полукольцами
5 шт перца- порезать соломкой
100 гр чеснока- на давилку
400 гр соуса сацебели
0,5 стакана сахара
200 мл олии
100 мл уксуса
2 ст. л. с горкой соли
Все в кастрюлю и на огонь. От закипания проварить 40 минут и разложить по стерилизованным банкам. Закатать и укутать до полного остывания.
Выход 8-9 баночек 0,5л.
+15
|
kaloshinamih... | 28 сентября 2016 года | 18335 | 19 | 5 |
С морковью мои отношения не сложились. Если посею, то редко когда она у меня всходит. Если взойдет, то я забываю ее прореживатьИ вот сегодня прочитала интересный способ посева моркови.
1. Варим из крахмала жидкий кисель, на стакан остывшего киселя берем одну чайную ложку семян моркови, размешиваем и выливаем в заварной чайник.
2. Делаем в земле бороздку, проливаем её теплой водой, а затем выливаем в бороздку кисель с семенами из чайника.
3... Читать далее»
+11
|
lorchik58 | 28 сентября 2016 года | 1062 | 5 | 7 |
Предистория: Есть у меня брат. он работает в лесу, привёз он нам кап, Кап кто не в курсе, это многолетний нарост дерева. очень красивый и безумно крепкий. Серединка спила лежит для столика,
а вот из горбушки мужу пришла идея сделать фруктовницу.
Получилась она не маленьная и если отмечать праздник на улице, то она там просто незаменима, так как всегда проблема куда и как уложить кучу фруктов.
Резал он опять же сам, получилось отлично на мой взгляд... Читать далее»
+258
|
Прокопыч | 28 сентября 2016 года | 3181 | 6 | 173 |
Кто-нибудь выращивает Перовскию лебединолистную в условиях подмосковья? Нужны отзывы о зимовке.
+40
|
Butyzenok | 28 сентября 2016 года | 2160 | 9 | 14 |
Сомнения и надежды в поэзии Э. Асадова:Облетает листва
этой осенью будто иначе...
О короткой, но яркой любви
сердце сложит печально стихи.
Кто придумал, что осень
дождями холодными плачет?
Она с душ наших лета беспечного
снова смывает грехи...
http://my.mail.ru/community...
+11
|
domogorod | 28 сентября 2016 года | 870 | 13 |
Показать еще
Страницы:
