Заготовка зелени
Прошу советов и рецептов заготовок щавеля, укропа, прочей всякой зелени.
Похожие вопросы:
Смотрите также:
|
Заготовка зелёного чая в аэрогриле
Добрый день, дорогие Асиедовцы! Хочу поделиться с вами ещё одним способом заготовки зелёного чая. Я сделала первую пробу из листьев мяты, мне очень понравилось, т. к. это как раз для таких ленивых как я. Начнём процесс заготовки: 1. Рвём в сухую погоду листья... (пойдут любые) 2. Даём им немного подвялиться... (я оставила на ночь на столе, разложив их в один ряд) 3... Читать далее» |
|
Сладкое, солёное, красное, зелёное. Заготовки ч.2
Продолжим. Борщ "Зимой обрадуешься!" 1,8 кг. капусты,2 кг свёклы,0,5 кг. моркови,300 г. репчатого лука,200 г. зелени,2 зубчика чеснока. (вес овощей уже очищенных)Все порезать или потереть (можно на комбайне, тогда дело ускорится в разы)Заливка:600 г красных помидоров размолоть, влить 1 литр воды (5 стаканов), добавить по 150 г. соли и сахара... Читать далее» |
|
Сладкое, солёное, красное, зелёное. Заготовки ч.4. Грибы
Пока рассол на огурчики закипает, продолжу тему. Теперь соберу грибы в кучу) Сперва пока не забыла, поделюсь опробованным рецептом маринования грибов. Нашла его ещё в прошлом году на сайте ribdozor.ru Сейчас вытащила последнюю баночку вкусняшки специально, чтобы сфотографировать... Читать далее» |
|
Сладкое, солёное, красное, зелёное. Заготовки ч.3
Огурчики. Насажала на пробу корнишончиков сорта «Дружная семейка» в уголке теплицы, урожай пришлось закрывать в литровых баночках. Огурчики промываем, чтобы смыть колючки, которых на каждом огурчике хватит на все семейство. Промытые огурчики складывала в большую глубокую кастрюлю, залила кипятком, накрыла крышкой и оставила до остывания. Готовим банки... Читать далее» |
|
Заготовка первой зелени
Сегодня я приступила к заготовкам моей первой зелени в этом году. Сорвала пучками все виды зелени. помыла, порезала и завернула в пленку ввиде рулетика... и в заморозку... Зимой вынимаете этот рулетик и отрезанте ножом порции. Зелень просто замечательно сохраняется. а уж зимой !!! особенно ценная вещь. Попробуйте!!!
|
Ваш ответ:
Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
|
|
