Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Семена для микрозелени

Добрый день! Давно интересует выращивание микрозелени, в этом году решила попробовать, но много пишут о том, что семена нужны специальные, а они намного дороже, а обычные семена вроде бы обрабатывают всякими фунгицидами и т.п...Кто разбирается в этом? Подойдут ли обычные семена? Как узнать обработаны ли обычные семена какой-нибудь "гадостю", если на упаковке об этом не сказано? Или можно смело выращивать микрозелень из обычных семен для рассады?
Рейтинг:  +5
elenakrosh lenina
12 октября 2021 года 1 960 2 ответа
lyu alex 15 ноября 2021 года
На другом ресурсе писали, что самая вкусная микрозелень подсолнечника и горошка. Я по советам с того сайта купила немного развесных сырых семян подсолнечника в Пятерочке, горчицу в отделе приправ, а в маг.с семенами нашла пакетики, на которых было написано, что они на микрозелень. Буду экспериментировать, раз своих семян не собрала в этом сезоне.


Ответы:

мама Козявки
12 октября 2021 года  #
+4   Понравилось
это решение
можно смело выращивать микрозелень из обычных семен для рассады?
нет, не нужно этого делать.
Можно купить не обжаренные семена подсолнечника - литровой банки хватит на очень долго. Кориандр (кинза) не дробленая в продуктовом есть. Горчица семенами. Гречка зеленая. На полках ЖОЗ лен бывает. Ну или свои семена свеклы, мангольда, горошка.
У меня сын жует "все что не приколочено" из микро зелени. На самом деле пакетика стограммового семян хватает очень на долго.
elenakrosh lenina (автор вопроса) 12 октября 2021 года
Спасибо! Буду пробовать собрать что-нибудь в след.году, укроп точно можно будет набрать, остальное не знаю))
мама Козявки (автор ответа) 13 октября 2021 года
Не рискуйте своим здоровьем, не ешьте то, где не написано что можно употреблять в сыром/пророщенном виде! Не каждый производитель семян будет честным. Не каждый будет соблюдать требования. Просто посмотрите в продуктовых магазинах повнимательнее, что есть в наличии для еды. В аптеках есть какие то семена для лекарственных целей. Тот же укроп. Сын очень любит молодые проростки подсолнечника. Маленькие, они сладкие.
elenakrosh lenina (автор вопроса) 14 октября 2021 года
Спасибо! Подсолнечник это отличный вариант!
Татьяна Векленко
12 октября 2021 года  #
+1   Понравилось
это решение
В этом положении есть три выхода.
1. покупать семена в аптеке.
2. выращивать из своих семян (собирать семена со своих культурных растений и дикоросов)
3. верить тому, что пишут (или не пишут) на упаковках с семенами.
Обработанные фунгицидами семена имеют другой (яркий) цвет, чтобы люди видели неестественность и не смогли отравиться. Фирмы, обрабатывающие семена обязательно пишут на упаковках: "семена обработаны... в пищу не употреблять".
Вот, например, семена помидор...красного цвета - фунгицид Тирам

А это семена кабачков, обработанные тем же фунгицидом

Семена огурцов - зелёные...обработанные



Обязательно есть запись "В пищу не употреблять"

Выписка из ГОСТ-а по требованиям безопасности к семенам.
8.2 Тара и упаковка партий семян, обработанных химическими или биологическими препаратами, должны иметь соответствующие надписи и сопроводительные документы, определяющие сведения о возможных негативных воздействиях на здоровье человека и окружающую среду.
elenakrosh lenina (автор вопроса) 12 октября 2021 года
Спасибо! Будем знать!))
elenakrosh lenina (автор вопроса) 12 октября 2021 года
Есть два пакетика, на брокколи написано-обработано тираном, на кресс-салате ничего не написано, значит кресс-салат можно прорастить?...
Татьяна Векленко (автор ответа) 13 октября 2021 года
Давай рассудим чисто логически...нельзя есть семена обработанные фунгицидом, а проростки, которые вылупились из таких семян не будут содержать какие то ядовитые вещества, иначе они сами бы сгорели - проростки очень нежные. Даже при поливе, смываясь в почву, фунгицид не попадёт в корневую растений, так как он не в усвояемой форме. Поэтому, явно обработанные семена, т.е. цветные, не сей, а если на пакете ничего не написано, сей и не бойся (имею ввиду, твой кресс-салат).
Наталья Шкуратова 13 октября 2021 года
Лена, вам так хорошо и подробно описали почему не стоит употреблять семена купленные в садовых магазинах, а вы опять, можно? Да нет не стоит рисковать. Посмотрите в продуктовых магазинах среди всяких специй, если не найдете кресс-салата, возьмите семя горчицы.
elenakrosh lenina (автор вопроса) 14 октября 2021 года
Татьяна, спасибо большое!
katiy tihomirova 26 октября 2021 года
Здравствуйте, Татьяна, извините, что вклиниваюсь в разговор. Меня тоже очень интересует тема микро зелени, но ваша беседа меня окончательно запутала. Почему нельзя выращивать зелень из обычных семян, ведь в еду то идет зелень, а не семена. Или проростки вбирают в себя вредные вещества из семян, подскажите, пожалуйста.
Татьяна Векленко (автор ответа) 26 октября 2021 года
Для katiy tihomirova. Я не писала, что нельзя выращивать зелень из обычных семян. Выращивай и ешь вершки
dogg804 15 ноября 2021 года
Нашел наборы для микрозелени. Хочу опробывать, подскажите для такого набора это большая цена или норм?
Татьяна Векленко (автор ответа) 15 ноября 2021 года
Для dogg804. 620 руб для меня дорого, оооочень дорого. Исхожу из таких соображений. Я на эти деньги куплю два мешка лука (не крупного), это ориентировочно, 50 кг и буду всю зиму его проращивать и есть зелень, и не только я одна, но и вся семья. Да ещё на весну останется с пол-мешка, для посадки в огород на зелень. А лук зелёный - это не только витамины, но и профилактическое средство от разного рода заболеваний, кроме прочего, ещё и вкусный, не сравнить с безвкусием микрозелени.

Похожие вопросы:

Выращивание ежевики   6 ответов  есть решение

Смотрите также:

Микрозелень
Прочитала статью https://www.asienda.ru/zdorove-cheloveka/prorashhivatel-dlya-semyan/ и вспомнила, что где-то есть пакетик семян для микрозелени. Кресс-салат как то сеяла, вырос нормально, но вкус мне не понравился. Решила посеять микрозелень. Вот что получилось.
В основном семена какой-то капусты. Вкус зелени, без явного привкуса горечи или еще какого... Читать далее»

МИКРОЗЕЛЕНЬ с макропользой:)))
Представляю вашему вниманию мое открытие этого года - микрозелень!
Потрясающее изобретение человечества, которое должен уже начать применять каждый у себя дома, для того чтобы оставаться здоровым и красивым
Как вам идея выращивания микрозелени?

Микрозелень с макропользой 2
Загадка: Когда микро дает макро? Это когда микрозелень дает нашему организму макропользу!
Я была в восторге в прошлом году от моего открытия, я собирала свои семена на участке, и в конце января, когда большая часть вкусных овощей подошла к концу, а организм просто требовал чего-нибудь свеженького, я посеяла первую партию микрозелени: кукурузу, подсолнух и перец... Читать далее»

Росточки подсолнечника. Микрозелень на подоконнике
О выращивании, так называемой, микрозелени, слышали многие. А вот с выращиванием... руки доходят далеко не у всех)), и до недавнего времени, я была среди "не у всех". Пока мне не предложили попробовать ростки подсолнечника. Обстоятельства и место встречи с продавцом этой самой зелени не предполагало резкого отказа и я попробовала один росточек. "Да что Вы так пробуете, возьмите несколько"... Читать далее»

Микрозелень. Витамины в тарелку!
Доброго времени суток всем!
Месяц назад начала выращивать микрозелень у себя на окошке.
Делаю это каждую зиму. В этом сезоне использую для проращивания микрогрина джутовые коврики. Они совсем недавно появились на рынке и я решила попробовать эту новинку и у себя.
Скажу сразу, результатом довольна!
Микрогрин растёт чистенький и очень удобно ухаживать и поливать... Читать далее»


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
 
1. Татьяна Векленко +126359
 
2. kunuschka67 +74475
 
3. leo-2015 +56206
 
4. Барон Х +23220
 
5. Грэнни +22790
 
6. Fuchsia +19400
 
7. Luba Davies +13603
 
8. Lubov_Lp +11464
 
9. Oleveg +9830
 
10. Adil-1731 +9572
Рейтинг за неделю
 
1. Татьяна Векленко +70
 
2. KurskFazenda +14
 
3. Liudinka +5
 
4. Звездуля +5
 
5. Барон Х +5
 
6. мироновы +5
 
7. Александрр +5
 
8. Томатина +5
 
9. Flora_Elena +5
 
10. ninulik +5