На Кубе этО называли шпинат-по вкусу едва уловимая кислота щавеля-НЕ кислый - плотные листочки

Я сажала валерианеллу из импортных семян, поскольку немного сумасшедшая. ))) Клюнула на незнакомое растение. Такого же быть не должно, чтобы я да чего-то не знала!). Росла она не так активно, как обычные салаты. Не очень урожайная получилась и на вкус не впечатлила. Но урожайность и скорость роста ведь не только свойство данного растения (что под вопросом), а и условия выращивания. Может быть ее надо было в теплице сажать. У меня там, например, укроп шикарный растет, не то, что в грунте. Для меня салат, как зеленное растение - только наполнитель, дающий в салате объем. Такой вот у меня вкус. Вообще из салатов предпочитаю Айсберг за индивидуальность.) Но, чтобы самой вырастить его, слишком много условий соблюсти нужно. Мне проще его купить!= готовым! Рукколу полюбила через лет 40 после пробного выращивания, когда попробовала у дочери в салате. Так что все течет, все изменяется, и вкус в том числе.