Асиенда.ру
Сад и огород Садовые цветы и декоративные растения Благоустройство участка Строительство на участке Техника и инструменты Хозяйство и быт
Популярные рубрики
Все рубрики



    Смотрите также

    Написать заметку
    Назад в главное меню Популярные рубрики
        Написать заметку
        Перейти на неадаптивную версию сайта
        Вопрос-ответ > Сад и огород > Зелень

        Как сушить мелиссу лимонную для чая чтобы аромат сохранить

        Разделы: зелень и пряные травы
        как сушить мелиссу лимонную для чая чтобы аромат сохранить
        Рейтинг:  +10
        toll mila
        		17 августа 2020 года 3 1525 5 ответов


        Ответы:

        Леда43
        19 августа 2020 года  #
        0   Понравилось
        это решение
        Милиссу мою, как всю зелень, обсушиваю, режу не крупно и в морозильную камеру. Прекрасно сохраняется аромат!
        Татьяна Векленко
        17 августа 2020 года  #
        +7   Понравилось
        Просто сушить (на воздухе в тени или в сушилке).
        Пробовала ферментировать - запах мелиссы исчез. Даже в заварке ферментированная мелисса не пахнет... трава-травой.
        Сейчас только сушу (в сушилке). Обрываю листочки и целиком их сушу, т.е. не режу. Хранится в стеклянной баночке из-под кофе.
        галина мих 24 августа 2020 года
        А я где-то прочла, что мята теряет свой аромат, если сушить в сушилке, поэтому традиционно - на столе вдали от солнца и посушила в этом году)))) Мелиссе, оказывается, сушилка не страшна)))
        Татьяна Векленко (автор ответа) 24 августа 2020 года
        Мята даже при ферментировании не теряет запах...от этого она становится только лучше...мягче в своей резкости, а вот мелисса - капризуля.
        toll mila
        20 августа 2020 года  #
        +1   Понравилось
        спасибо можно попробовать
        а что вы с ней потом? куда используете?
        я уже сушу-- для чая как то удобнее
        ноиз замороженой может чай будет другого цвета ?
        Леда43 26 августа 2020 года
        Про цвет не скажу, так как добавляю её в заварник к чаю, можно и ещё каких нибудь ароматные травок добавить, всё зависит от настроения))). Замораживаю не только мелиссу, но и монарду, мяту, листья смородины и вишни, базилик и много ещё чего. Мне так больше нравиться, чем в сушеном виде.
        toll mila (автор вопроса) 27 августа 2020 года
        spasibo
        Вера Павловна56
        22 августа 2020 года  #
        +1   Понравилось
        Пробовала несколько раз сушить.Ни запаха ни вкуса .Завариваю только летом свежую.
        toll mila (автор вопроса) 23 августа 2020 года
        возможно ваша была еще не вызревшая моя пахнет я уже заваривала и пила и сушу еще
        toll mila
        18 августа 2020 года  #
        0   Понравилось
        спасибо большое :)
        я вырастила из семян здесь ее называют лимонный бальзам
        и так много
        просто чай не интересно я пью с разными ароматами настоящими не из пачки

        Похожие вопросы:

        Это мята? Мелисса? Или сорняк?   3 ответа  есть решение
        Котовник. И с чем его едят?   5 ответов  есть решение
        Мята и мелисса. Как и где посеять?   6 ответов  есть решение
        Что за вредитель мелиссы лимонной?   2 ответа  есть решение

        Смотрите также:

        Мелисса лимонный аромат
        В прошлом году из семян вырастила мелиссу, кустик к концу лета подрос, и радовал нас своими ароматными листочками. В этом году, как только снег сошел уже можно было собирать урожай для чая и салатов. Очень уж она ароматная, лимонная, душистая. Всем советую))) Сейчас в июне она выглядит вот так, листочки крупные, красивые, растет кустом, очень декоративна.
        Сушеные ягоды к чаю.
        Хочу похвастаться своими заготовками сушеных ягод. В сезон ягод помимо варенья, компотов и "закладок" в морозилку я ещё и сушу ягоды. Лет 5 или 6 назад приобрела электрическую сушилку и началось... Много чего перепробовала. Травку всякую (зелень), помидоры, баклажаны, грибы, виноград, абрикос, боярышник, шиповник, сливу, клубнику, землянику, малину, яблоки, груши, делала цукаты и пастилу... Читать далее»
        Мята, мелисса, как заготовить?
        Весь вопрос в заголовке. вот как заготовить мяту, мелиссу? Кроме сушки? Мне не нравится высушеная, она как сено. Если кто то делал с ней что то, поделитесь.
        Как сохранить капусту. Часть 3
        В этой части статьи мы рассмотрим достаточно интересный способ сохранения капусты – ее снегование. Особенно хорошо данный способ подходит тем, кто хочет сохранить на протяжении зимы достаточно солидный капустный урожай и проживает в регионах с преобладанием холодного климата. Не останутся без внимания и вопросы хранения капусты в южных регионах, а также в привычных нам квартирных условиях, ведь далеко не всегда в распоряжении огородника имеется погреб или подвал.
        Кто ест целозию и мелиссу?
        Как же много халявщиков на наш нелёгкий труд садовода!
        Вырастила в этом году замечательную рассаду целозии гребенчатой и мелиссы. Пока сидела в горшках, хоть и стояла на улице, всё было хорошо. Как только высадила в грунт - "началось в деревне утро"!!! Понабежали какие-то проглоты и поели всю рассаду. Кто это может быть? Чем уничтожить гадов?


        Ваш ответ:

        Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
        Здесь вы можете задавать вопросы,
        и получать ответы от сообщества,
        а также делиться своим опытом.

        Вопросы по темам:
        Рейтинг экспертов
         
        1. Татьяна Векленко +124381
         
        2. kunuschka67 +73975
         
        3. leo-2015 +56191
         
        4. Грэнни +22790
         
        5. Барон Х +22390
         
        6. Fuchsia +19130
         
        7. Luba Davies +13598
         
        8. Lubov_Lp +11464
         
        9. Oleveg +9830
         
        10. Adil-1731 +9547
        Рейтинг за неделю
         
        1. Fuchsia +70
         
        2. Татьяна Векленко +65
         
        3. Alavina_L +55
         
        4. Барон Х +55
         
        5. Marnkin +40
         
        6. Наталья Шкуратова +40
         
        7. Агафия +36
         
        8. kunuschka67 +35
         
        9. Ольга Бочкарева52 +10
         
        10. KurskFazenda +7