Вопрос-ответ > Сад и огород > Зелень

Котовник. И с чем его едят?

Разделы: зелень и пряные травы, котовник

Чем отличается котовник лимонный от мяты и мелиссы? Как его используют в кулинарии? И не прийдут ли на него кошки с округи?

Рейтинг: 0

мамАида

30 июня 2014 года

486

5 ответов

Ответы:

Дачница с опытом

30 июня 2014 года #

это решение

Применяю котовник только в виде добавки к чаю, для отдушки. и все.
А теперь разница:
Мелисса менее зимостойка, чем котовник. Посколько мелиссу и котовник часто путают, важно обратить внимание на внешние отличия. Котовник образует на концах ветвей верхушечные соцветия, а у мелиссы они отсутствуют. Цветки у неё располагаются мутовками в пазухах листьев верхней части стебля. Листья мелиссы светлые, ярко-зелёные, а у котовника они имеют матово-сероватый оттенок.
Фотки не смогла вставить. Чуть попозже попробую.

Дачница с опытом

30 июня 2014 года #

это решение

Это - мелисса

Это - котовник

А это - мята

мироновы

1 июля 2014 года #

это решение

Я сушу и добавляю в фарши, к мясу (как приправу), в чай.

мамАида (автор вопроса) 1 июля 2014 года

Спасибо, попробую!

Дачница с опытом

30 июня 2014 года #

Вечером постараюсь ответить на ваш вопрос с фотками. Сами увидете различие. Кстати, кошки тут не при чем.

мамАида (автор вопроса) 30 июня 2014 года

Меня больше интересует по применению на кухне. А про кошек не сама придумала, в и-нете прочла... Спасибо!

Дачница с опытом

30 июня 2014 года #

Солнечный день был без единого облачка. Приходилось как-то ухитряться фоткать, поэтому кач-во - не суперское.

мамАида (автор вопроса) 1 июля 2014 года

Спасибо! Все наглядно и понятно. Какую работу Вы для меня проделали. Благодарю!

Дачница с опытом (автор ответа) 1 июля 2014 года

Пожалуйста! Что для друзей не сделаешь!

Смотрите также:

Котовник жилковатый — Nepeta nervosa

Котовник жилковатый — Nepeta nervosa
Котовник многолетнее растение до 30 см высотой. Цветет очень долго с июня по сентябрь, довольно неприхотлив, если после первого цветения в июле растение срезать наполовину, оно зацветет снова и будет расти еще компактнее.
Есть еще много других котовников, например Котовник Кошачий, или Кошачья мята — Nepeta cataria L... Читать далее»

С чем её едят?

У меня растёт стевия из семян. Начиталась о её пользе для организма и решила посеять. Семена взошли дружно и быстро.
Сеяла в торфяные таблетки. Думаю, пора пересаживать в стаканчики.
Всё хорошо, но действительно ли она такая сладкая, что рекомендуют добавлять вместо сахара.
Может быть кто-то пробовал на вкус, прошу поделиться своим мнением.
Спасибо.

Еду откапывать розы.

Добрый день всем!
В этом году, как ни когда, два месяца моя машина стояла во лворе замерзшая и ни как не хотела заводиться. Наконец-то, на праздники 8-го марта сыну удалось завести машину, но тут же оказалось, что что-то там полетело, что-то работает не так и нам пришлось поставить машину на СТО. И вот радость машину выдали и сказали "можно ездить".
Первым делом поехала на дачу... Читать далее»

Янтарная кислота. "Как и с чем е"е едят?!"

Милые, Асиендочки.
Подруга мне посоветовала Янтарную кислоту для семян и растюшек.
Я уже пользуюсь Борной кислотой, а этой впервые.
Пошла купила и не удержала хомяка, взяла впридачу
перец болгарский Богатырь, баклажан сверхранний Царская икра
и смесь цветов Дельфиниума (последний ещ"е ни разу у меня ни взош"ел).
Вот думаю с Янтарной то кислотой у меня все семена взойдут... Читать далее»

Что это и с чем это едят?

Добрый день!
Хорошо, что зима, времени больше, работы меньше
Заглянула к соседке и изумилась!
Растёт у неё чудо, диво дивное.
Красивенькое деревце, сантиметров 40высотой
Просто усыпано алыми ягодками, похожими на недозрелые вишни
Внутри ягодки много семян как у шиповника
Соседка называет кустик ангинник
А как называется оно по научному... Читать далее»

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Рейтинг экспертов


1.	Татьяна Векленко	+124611

2.	kunuschka67	+73975

3.	leo-2015	+56191

4.	Грэнни	+22790

5.	Барон Х	+22470

6.	Fuchsia	+19135

7.	Luba Davies	+13598

8.	Lubov_Lp	+11464

9.	Oleveg	+9830

10.	Adil-1731	+9547

Рейтинг за неделю


1.	Татьяна Векленко	+230

2.	Барон Х	+85

3.	KurskFazenda	+33

4.	Alavina_L	+25

5.	ninulja60	+9

6.	Гала Привезенцева	+8

7.	ahillyes	+7

8.	Pti4	+5

9.	Нурия1301	+5

10.	tintan 37	+5