Асиенда.ру
Сад и огород Садовые цветы и декоративные растения Благоустройство участка Строительство на участке Техника и инструменты Хозяйство и быт
Популярные рубрики
Все рубрики



    Смотрите также

    Написать заметку
    Назад в главное меню Популярные рубрики
        Написать заметку
        Перейти на неадаптивную версию сайта
        Вопрос-ответ > Сад и огород > Овощи

        Как определить спелость спаржевой фасоли

        Разделы: вопросы о выращивании овощей, сорта фасоли, спаржевая фасоль
        День добрый, как определить можно уже срезать спаржевую фасоль (кустовая), на какие признаки обратить внимание. Вчера стручки были такими
        Рейтинг:  0
        SvetaBell
        		20 июля 2015 года 1 13931 3 ответа


        Ответы:

        Елена Анатолий
        20 июля 2015 года  #
        0   Понравилось
        это решение
        Вот спелой то она быть не должна, если вы не хотите собрать семена... а вашу фасоль уже можно собирать, а то поспеет...я стараюсь собрать до того как станут проглядывать фасолинки....
        Lubov_Lp
        20 июля 2015 года  #
        0   Понравилось
        это решение
        Сорвите 1 стрючок и посмотрите или даже попробуйте. Вашу надо срочно собирать, а то перезреет и будет жестковатой или появится плотный слой. Если створки стали уже твердоватыми, можно их полущить и съесть молодые зерна, они тоже вкусные.
        Грэнни
        20 июля 2015 года  #
        0   Понравилось
        это решение
        Не надо ждать, когда бобы начнут светлеть (у желтоплодных сортов) и желтеть у зеленоплодных. Снимаются бобы на стадии, когда семена ещё не обособились, а створки мягкие. Я стараюсь снимать, как только боб только полностью вырос. Бобы на фото уже немного передержаны, створки начинают подсыхать, а семена обособляются. Это, наверное, у вас Сакса?
        SvetaBell (автор вопроса) 20 июля 2015 года
        Спасибо, такие я вчера собрала, хочу попробовать приготовить, да это Сакса. Их можно есть "сырыми"?
        Грэнни (автор ответа) 20 июля 2015 года
        Мне кажется, что они сырые не вкусные, но если нравятся, то почему бы и нет? Я свою фасоль мою, режу на кусочки и замораживаю. Зимой готовлю рагу из замороженных овощей: фасоль, перец, помидоры с добавлением "живых" моркови и лука. Мои домочадцы едят с удовольствием.
        SvetaBell (автор вопроса) 20 июля 2015 года
        Спасибо, я тоже люблю зеленую фасоль, поэтому и посадила, но в сравнении с магазинной она мелковата и худовата. Буду морозить. Спасибо за советы!
        Грэнни (автор ответа) 20 июля 2015 года
        Всё равно она лучше магазинной. Попробуйте ещё "Масляный король" или "Саксу золотую". Мне кажется, что она нежней, да и блюдо украшает.
        SvetaBell (автор вопроса) 20 июля 2015 года
        Спасибо, растет у меня "масляный король", но он только только завязывается, стручки пока малюсенькие, но видно, что желтее своих соседей.
        Грэнни (автор ответа) 20 июля 2015 года
        У Масляного короля створки самые толстые.
        SvetaBell (автор вопроса) 20 июля 2015 года
        Буду знать, спасибо.

        Похожие вопросы:

        Почему фасоль вырастает белая?   3 ответа  есть решение
        Что за сорт спаржевой фасоли?   2 ответа  есть решение
        Заготовки из фасоли   5 ответов  есть решение

        Смотрите также:

        Салат из зелёной ( спаржевой) фасоли с яйцом
        Здравствуйте, асиендочки!!! Решила я сегодня приготовить себе на завтрак салат из спаржевой фасоли. Спаржевая фасоль считается диетическим продуктом. Делюсь с Вами рецептиком. Спаржевая фасоль + яйца+ чеснок, зелень, молотый чёрный перец ( по желанию), соль... Читать далее»
        Заготавливаем спаржевую фасоль
        Милые асиендочки, всем привет!
        Хочу предложить вам вот такую заготовку.
        Спаржевая фасоль по-корейски.
        Нам понадобится (на две литровых банки):
        отваренная спаржевая фасоль 800г;
        две большие луковицы;
        две большие морковки;
        шесть зубочков чеснока;
        соль, сахар, яблочный уксус, кориандр;
        острый перец двух видов, перец горошком, лавровый лист;
        растительное масло;... Читать далее»
        Как отличить спаржевую фасоль от простой?
        Сажала много разных сортов, кустовую и простую и спаржевую, и вьющиеся сорта. Не додумалась записать, кого куда сажала. Теперь не знаю кого можно в стручках срывать, и при какой длине стручка, боюсь если вся уйдет на семена, то так и не узнаю какие сорта были спаржевые.
        Простой салатик из фасоли.
        Завалялись у меня 2 баночки фасоли в собственном соку и решила я приготовить из них салатик...
        Вот рецептик:
        Для приготовления салата вам потребуется:
        фасоль консервированная в с/с - 1 банка;
        ветчина - 200 г;
        маринованные огурцы - 2 шт.;
        сухарики - по вкусу;
        яйца сваренные вкрутую - 3 шт.;
        майонез - по вкусу;
        чеснок - по вкусу;
        зелень - по вкусу;... Читать далее»
        Спаржевый горох... разочарования ( ( (
        Купила я семена спаржевого гороха Салоники.. Ранее я уже писала вот здесь.. https://www.asienda.ru/post/35824/
        Небольшая справка от производителя семян...
        Спаржевый горох- тетрагонолобус
        Однолетнее растение семейства Бобовые, высотой до 40 см. Стебель стелющийся, от основания разветвленный, с сидячими тройчатыми листьями, Цветки одиночные, на длинных цветоножках, ярко-красные... Читать далее»


        Ваш ответ:

        Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
        Здесь вы можете задавать вопросы,
        и получать ответы от сообщества,
        а также делиться своим опытом.

        Вопросы по темам:
        Рейтинг экспертов
         
        1. Татьяна Векленко +124491
         
        2. kunuschka67 +73975
         
        3. leo-2015 +56191
         
        4. Грэнни +22790
         
        5. Барон Х +22390
         
        6. Fuchsia +19135
         
        7. Luba Davies +13598
         
        8. Lubov_Lp +11464
         
        9. Oleveg +9830
         
        10. Adil-1731 +9547
        Рейтинг за неделю
         
        1. Татьяна Векленко +145
         
        2. kunuschka67 +30
         
        3. Fuchsia +35
         
        4. Агафия +11
         
        5. Гала Привезенцева +6
         
        6. Барон Х +55
         
        7. Ольга Бочкарева52 +10
         
        8. Alavina_L +20
         
        9. ahillyes +7
         
        10. KurskFazenda +16