Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Что это за гриб?

Есть в нашем лесу гриб, который я никогда раньше не брала, а соседи по саду, говорят, что он съедобный и вкусный. Подскажите, пожалуйста, стоит ли его брать, и что с ним делать, если да? На срезе плотный, чистый, жёлто-зелёный. Понюхать не догадалась.
Рейтинг:  +9
Нивяник
4 августа 2019 года 1 413 9 ответов


Ответы:

Fuchsia
4 августа 2019 года  #
+5   Понравилось
это решение
На рядовку зеленую похоже. ее еще зеленушкой называют.
Нивяник (автор вопроса) 4 августа 2019 года
Похож. Спасибо!
t kuznetsova
6 августа 2019 года  #
+3   Понравилось
это решение
Похож на зеленушку.
Нивяник (автор вопроса) 6 августа 2019 года
Спасибо! А вы такие собираете?
nina rozhkova
6 августа 2019 года  #
+3   Понравилось
это решение
Это рядовка, ещё у нас её называют желтушкой. Съедобная и вкусная. Жарить, солить, замораживать после отваривания.
Нивяник (автор вопроса) 6 августа 2019 года
Спасибо! В следующий раз попадётся- буду брать.
jana mazuryk
7 августа 2019 года  #
+3   Понравилось
это решение
Зеленка. Вкусный съедобный гриб. Предварительно замочить в солевом растворе, чтобы из пластинок хорошо вымыть песок. Очень вкусные грибы
Нивяник (автор вопроса) 7 августа 2019 года
Спасибо! Надо попробовать!
нарцисик
7 августа 2019 года  #
+2   Понравилось
это решение
У нас это гриб зеленушка зовётся. Вкусный жареный, правда растёт он в песке, надо хорошо вымыть.
Нивяник (автор вопроса) 7 августа 2019 года
Вот здесь у меня и получается несостыковка: в инете тоже читала, что растёт в песке. А у нас в смешанном лесу, на подстилке из листьев. Чистые.
gorsidorov2007
8 августа 2019 года  #
+2   Понравилось
это решение
Это зеленушки. Съедобные и очень вкусные грибы. После засолки они с "хрусточком", как грузди. Я каждую осень езжу их собираю. Они до самых морозов растут. Есть ещё серушки - похожие на зеленушки. Так же после засолки - объедение.
Нивяник (автор вопроса) 8 августа 2019 года
Спасибо! Теперь буду их собирать. Очень любим белый груздь, и эти грибочки крепенькие, может, поэтому и заинтересовали.
161060
4 августа 2019 года  #
+1   Понравилось
Если пахнет ароматно, то "курочки" Так у нас называют. Тогда съедобные.
Нивяник (автор вопроса) 4 августа 2019 года
До вот забыла понюхать, уехала. Надо маме позвонить, дать задание. Посмотрела в инете, там другие "курочки" показаны. Мои зелёные.
Барон Х 5 августа 2019 года
"Курочки" - колпаки кольчатые, их ещё называют кой-где "лесными шампиньонами", хотя к настоящему лесному шампиньону они относятся весьма отдаленно. Их , видать нынче везде много, интернет завален вопросами про них. Я колпаки обычно собираю только тогда, когда с другими видами напряженка. а грибов хочется так, что аж сон нейдет.
161060 (автор ответа) 5 августа 2019 года
Наши" курочки" точно не колпаки. Наверное, это местное название. А грибная волна у нас уже была. Необычно рано: на прошлой растущей луне и белые , и подосиновики, и маслята, и даже опята. Рынок был завален ими. Но УСЁ прошло, сейчас сушь и тишина...
Нивяник (автор вопроса) 5 августа 2019 года
У меня такого жгучего желания "откушать грибочков" не бывает. Я собирать их люблю. Конечно, белые приятнее находить, но если их нет, можно и сыроежки пособирать. Эти зелёненькие симпатичные и крепенькие грибочки, вот и захотелось узнать про них что-нибудь.
Николай Мошкин
6 августа 2019 года  #
+1   Понравилось
Любой гриб, если не уверены в его опознании, лучше не берите! Последствия могут быть необратимыми!
Нивяник (автор вопроса) 6 августа 2019 года
Это моё правило №1. Но этот гриб заинтересовал, захотелось о нём узнать поподробнее.
Нивяник
4 августа 2019 года  #
0   Понравилось
Почему-то фото не загрузилось в вопросе. Вот он сверху лежит, зелёненький, шляпка с центре пятнистая.
Снизу жёлто-зелёный. В корзинке слева.

Похожие вопросы:

Разве это ложные грибы?   20 ответов  есть решение
Что за грибы, съедобны или нет?   9 ответов  есть решение
Червивый горох, что делать?   3 ответа  есть решение

Смотрите также:

Про грибы
По следам постов про грибы решила показать некоторые виды, о них мало кто знает, но все что увидите на фото было лично собрано и скушано, как видите, до сих пор жива и даже с вами тут общаюсь.
Фото сделаны ранее, в разных годах.
Плютей олений - хороший съедобный гриб, мясистый, хрустящий, ножка жесткая, несъедобная, мы их и жарим и, если много, солим-маринуем... Читать далее»

Что за грибы?
Увидела на грядке семейку каких-то грибов, они как будто дышали:от них время от времени поднимался дымок. Подскажите, кто знает, не навредят ли они моим высаженным томатам?

По грибы
Всем жителям асиенды доброго времени суток.
Вся наша семья очень большие любители грибов. Причем ни с моей стороны ни со стороны мужа родители этим не "болеют". Грибами заразили нас друзья много лет назад. После каждого сбора, наша корзинка проходила строгий ОТК, с отсеиванием "невкусных" грибов и рассказом какие куда и "... зачем мы вон те красивенькие выкинули..."
Спасибо друзьям... Читать далее»

Что за гриб
В грядке с чесноком растёт такое незнакомое чудо, подскажите что это и надо ли с ними бороться?
Растёт в грядке с чесноком;что это и надо ли с ними бороться?

Грибы, грибочки...
Грибов в этом году много, вот только жаль, что времени не всегда можно найти для поездки за ними. Но пару раз мы все же сьездили и собрали беленьких и подосиновиков и подберезовиков, а по пути немного рыжиков и белых груздей. Целое ведро маслят набрали, а за опятами ездили - там вообще огромное количество - ведер 6 собрали... Читать далее»


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
 
1. Татьяна Векленко +100645
 
2. kunuschka67 +63315
 
3. leo-2015 +56106
 
4. Грэнни +22655
 
5. Барон Х +17444
 
6. Fuchsia +14840
 
7. Luba Davies +13561
 
8. Lubov_Lp +11459
 
9. Oleveg +9825
 
10. Maria Iva +9187
Рейтинг за неделю
 
1. Татьяна Векленко +390
 
2. kunuschka67 +175
 
3. halilsakaev +80
 
4. Барон Х +80
 
5. Adil-1731 +60
 
6. Марина Чепак +50
 
7. Fuchsia +50
 
8. recoroza +40
 
9. OLGA231062 +40
 
10. elenaask +35