Чем болеет тыква?

Конечно, без фото сказать точно нельзя. Но...
- проверь на крахмал эти новообразования...капни йод и если пятно станет фиолетовым, значит это скопление крахмала.
- если тыква хранится дольше отведённого ей времени, то это, однозначно, грибковое заболевание. Тем более, некоторые семена уже прорастают, следовательно внутрь тыквы попал воздух и влага провоцирует плесневелые очаги.

Ну, а то, что некоторые семечки кривые-косые...как говорится, семья не без урода (некачественное опыление приводит к деформированным плодам, несоответствие размерных характеристик, естественно и внутренности будут развиваться по другому сценарию).

Танечка спасибо, постараюсь в ближайшие выходные т.е 23-25февраля разрезать тыкву, сфоткать, а первым делом капнуть йод и вы посмотрите, что это. Мякоть вкусная, но попадаются кое где твердые образования, нельзя ни цукаты сделать ни угостить.

В выходные резала тыкву, но другого сорта, в мякоти эитх уплотнений не наблюдалось, а вот в волокнах есть, в виде кальция.