Вопрос-ответ > Хозяйство и быт > Кулинария

Как заготовить на зиму айву японскую?

Разделы: кулинарные рецепты, декоративные кустарники, домашние заготовки на зиму, вопросы по кулинарии, айва японская

Подскажите, пожалуйста, как заготовить на зиму айву японскую. Где- то в дневниках видела хороший рецепт, но не могу найти

Рейтинг: +1

Елена Михалевич

27 октября 2014 года

1910

2 ответа

Елена Михалевич (автор вопроса) 28 октября 2014 года

Большое спасибо!Обязательно попробую. Тем более, что у меня плодов немного.

Ответы:

rokonon

27 октября 2014 года #

это решение

Если с минимальной затратой времени и без термической обработки - гляньте в мой дневник на последнюю запись - там на фото виден итог обработки.

Татьянка Пшеничная

19 апреля 2015 года #

Я уже писала, но могу повторить. Мармелад из айвы
Айву нарезать кольцами, залить водой до полного покрытия. Сварить до готовности -15 минут, откинуть на дуршлаг. Сок на огонь. На литр сока 800 гр песка. Закипятить на медленном огне до полного растворения сахара, добавить 1 ч л лимонной кислоты и сок одного лимона. Залить в формы и оставить до загустения.
Конфитюр из айвы.
На 1 кг про тертого пюре (через сито или дуршлаг) 1 кг сахара, и добавить сок лимона или лимонную кислоту чайную ложку. Разложить по банкам. Съели в первую очередь конфитюр.

Елена Михалевич (автор вопроса) 29 апреля 2015 года

Спасибо большое!Будем ждать нового урожая!

Смотрите также:

Пора заготовок.

Всем добрый день. Ну вот началась пора закруток и заготовок. Первый мой компот из красной черешни с долькой лимона, вообще всегда закрывала с вишней, но в этом году она ещё не поспела. Сделала много заморозки, черешня, клубника и зелень.

Японские розы: иметь или не иметь

Благодаря своей подруге Любаше (юбаша) попала на один замечательный сайт и там впервые увидела розы из Японии! Это просто потрясение! Розы от кутюр: необычно все: и цвет, и форма бутона и лепестков, и главное- очарование! Мне кажется, эти розы никого не могут оставить равнодушным. Проштудировала доступную информацию и вот что выяснила:
1... Читать далее»

Японский гладиолус

Пожалуйста, поделитесь опытом хранения луковиц японского гладиолуса.

Японский трюфель

Вот друзья представляю вашему вниманию интересный сорт помидор Японский трюфель, они черные, на вкус конечно не очень сладкие, как например Японский краб или Бычье сердце, но они хорошо хранятся.

Заготовим груши впрок

Все мы любим готовить домашние заготовки из всевозможных овощей и грибов, но мало кто знает, что из фруктов и ягод можно приготовить вкусности на зиму. Сегодня мы поговорим о сочной и обаятельной груше. При ее упоминание на языке возникает приятная сладость. Она ассоциируется с такими словами, как соблазн, женщина. И действительно, груша имеет сходство с красивой, очаровательной дамой.

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Рейтинг экспертов


1.	Татьяна Векленко	+129438

2.	kunuschka67	+74525

3.	leo-2015	+56211

4.	Барон Х	+23655

5.	Грэнни	+22800

6.	Fuchsia	+19980

7.	Luba Davies	+13613

8.	Lubov_Lp	+11464

9.	Oleveg	+9835

10.	Adil-1731	+9577