Салат листовой
Листовой салат (лат. Lactiuca sativa) – однолетнее травянистое растение, влаго- и светолюбивая зеленная культура, использующаяся преимущественно в качестве витаминной зелени.
Листовой салат был известен даже древним римлянам, которые рвали его на крупные части, подсаливали и заливали оливковым маслом. А в средние века салат подавался в качестве гарнира к мясу.
В Европе его начали культивировать в XVI веке, а в России листовой салат стал выращиваться ориентировочно с XVII века... Читать далее»
Листовой салат был известен даже древним римлянам, которые рвали его на крупные части, подсаливали и заливали оливковым маслом. А в средние века салат подавался в качестве гарнира к мясу.
В Европе его начали культивировать в XVI веке, а в России листовой салат стал выращиваться ориентировочно с XVII века... Читать далее»
Статьи на тему "Салат листовой"
Уникальная листовая редька
в разделе Зелень
Мощный стержневой корень уходит на большую глубину, добывая все необходимые элементы для питания. В салатных сортах остается тонким, не образует утолщений. В верхней части заканчивается розеткой листьев в количестве 5-16 штук. Высота вместе с черешками достигает 25-30см. Форма удлиненно-продолговатая. Пластина гладкая, без заметного опушения.Соцветие кисть с мелкими, белыми или слегка розоватыми лепестками. Плод стручок со светло-коричневыми, крупными семенами внутри... Читать далее»
+12
|
larisav2583 | 5 августа в 8:00 | 151 | 2 | 3 |