Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Салат листовой

Салат листовой
Листовой салат (лат. Lactiuca sativa) – однолетнее травянистое растение, влаго- и светолюбивая зеленная культура, использующаяся преимущественно в качестве витаминной зелени.
Листовой салат был известен даже древним римлянам, которые рвали его на крупные части, подсаливали и заливали оливковым маслом. А в средние века салат подавался в качестве гарнира к мясу.
В Европе его начали культивировать в XVI веке, а в России листовой салат стал выращиваться ориентировочно с XVII века... Читать далее»

Статьи на тему "Салат листовой"

Что посеять в мае в огороде
Кончено же, в первую очередь стоит подумать о том, чтобы посеять редиску. Ведь это растение короткого дня. А летом его не выращивают, потому что редис уходит в стрелку. Поэтому нужно поторопиться провести посевы именно сейчас. И ранние сорта уже спустя 18-20 дней можно будет собирать для употребления в пищу – и в салатах, и в окрошке, и других полезных витаминных блюдах.
Иногда родители сталкиваются с такой проблемой, что дети отказываются есть горьковатую редиску. В этом случае есть два выхода... Читать далее»
+20
Tatyana Pronina 10 мая 2021 года 1201 3 1
Уникальная листовая редька Мощный стержневой корень уходит на большую глубину, добывая все необходимые элементы для питания. В салатных сортах остается тонким, не образует утолщений. В верхней части заканчивается розеткой листьев в количестве 5-16 штук. Высота вместе с черешками достигает 25-30см. Форма удлиненно-продолговатая. Пластина гладкая, без заметного опушения.
Соцветие кисть с мелкими, белыми или слегка розоватыми лепестками. Плод стручок со светло-коричневыми, крупными семенами внутри... Читать далее»
+14
larisav2583 5 августа 2019 года 1014 2 3

Материалы на тему "Салат листовой"

Тепличные жители на начало июня.
Давненько я ничего не писала. Совершенно не было времени. Брала две недели отпуска, чтобы отсадиться и крутилась на даче как белка в колесе. Писать было совершенно некогда.
Расскажу теперь про свои теплицы.
Их у меня две.
Моя большая помидорная теплица- труженица и кормилица!
С ранней весны там выращивается зелень, подрастает всякая разная рассада, а сейчас теплица как и положено засажена своими коренными жителями.
Перцы и помидорки заняли свои законные места... Читать далее»
+36
Васильева68 7 июня в 12:35 626 1 15
[Простые рецепты]. Салат витаминный майский с хреном и сыром (сытная версия). Получив на днях очередную партию сыра от Алексея (Барон Х), сразу же сделал ещё салата - на этот раз более сытный (питательный). Конечно, сытный салат можно сделать и без сыра, добавив больше картошки и колбасы, но с сыром, бесспорно, круче, тем более, что и картошка, и колбаса с сыром сочетаются вполне норм.
За основу взят этот рецепт: https://www.asienda.ru/post/61293/ Отличия следующие: добавлен сыр (350 г) и 5 яиц... Читать далее»
+11
KurskFazenda 8 июня 2023 года 564 2 6
[Простые рецепты]. Салат витаминный майский с хреном. Для салата нам понадобится (каждой травы по пучку):
- собственно, сам салат;
- петрушка;
- укроп;
- лук (как низ, так и верх);
- редис (вместе с зеленью);
- перец сладкий болгарский - 2 шт;
- и, конечно же, хрен (раз салат у нас с хреном) - 3-4 небольших листика.
Листья хрена проверяем на твёрдость жилок (чем выше к верхушке листа - тем жилка мягче). Твёрдые жилки, естественно, обрезаем... Читать далее»
+10
KurskFazenda 31 мая 2023 года 584 2 19

Ответы на вопросы по теме "Салат листовой"