Рис


Статьи на тему "Рис"

Как правильно хранить рис
Одним из ценнейших качеств риса является его относительная неприхотливость в вопросах хранения. Для того, чтобы сохранить его в лучшем виде, достаточно стараться поддерживать в помещении оптимальную влажность с температурой, а также всячески препятствовать появлению всевозможных вредителей.
При особенно благоприятных условиях рис великолепно сохраняется до полутора лет. Правда, это не относится к его шлифованному собрату, способному без труда пролежать и не один год... Читать далее»
+1
Olik01 5 июня 2016 года 713 2 0

Материалы на тему "Рис"

Дуэт "Котлеты и рис". Видео-рецепт. Ещё один достойный вариант целевого использования мультиварки - именно как кухонной помощницы, облегчающей жизнь хозяйки. Ловкость рук и никакого мошенничества! Отличный ужин на каждый день для занятой хозяйки. Котлеты готовятся на парУ на пАру с рисовым гарниром. Однако, не обошлось без небольшого "рояля в кустах". Котлеты я делаю заранее, замораживаю и вынимаю по мере необходимости. Ещё один момент: котлеты в панировке (а готовые полуфабрикаты, как правило, именно такие) не подходят... Читать далее»
+46
Владимир Конев 30 сентября 2015 года 1638 28 19
Для лакомок. Каша "Два дружка". Очень люблю рисовую кашу в горшочке с разными растительными наполнителями: фруктами, ягодами, тыквой.
Хочу поделиться рецептом рисовой каши, которая понравится даже тем, кто не любит каши.
Готовлю сразу два вида каши, вернее с разными наполнителями: для себя с тыквой, для мужа с голубикой (он тыкву не любит).
Каша в горшочке получается очень нежная, отличается от просто вареной на газу... Читать далее»
+46
snezhana K2 20 мая 2015 года 935 41 25
Рис с морепродуктами Отвариваю рис с карри. Добавляю в воду пол чайной ложки на стакан риса. Получается очень красивый желтый цвет и приятный островатый вкус.
Пока варится рис, на сковороде обжариваю смесь из морепродуктов (покупаю готовую с мидиями, кальмарами, креветками и осьминогами). Морепродукты дадут много воды. Ее не нужно сильно выпаривать, и сливать не надо. Оставляем в сковороде. Я обжариваю без масла. Добавляю соль и зубчик чеснока... Читать далее»
+28
Худоша 23 февраля 2015 года 686 35 34
Рисовые оладьи. Если у Вас от ужина остался вареный рис, то Вы можете на завтрак приготовить вкусные рисовые оладьи.
Вареный рис - 300 гр
Мука пшеничная - 2 ст. л с верхом
Яйцо - 2 шт.
Изюм - 100 гр
Сахар - 3 ст. л.
Растительное масло для жарки
Изюм промыть в проточной воде. Вареный рис, яйца, изюм, муку, сахар сложить в одну посудину и перемешать ложкой.
Вот такая смесь у нас получилась.
Сковороду разогреваем, льем на нее масло и ложкой выкладываем тесто... Читать далее»
+39
мироновы 16 июня 2014 года 473 30 19