Рассольник
Материалы на тему "Рассольник"
Вот вам девочки еще один вариант рассольника от меня. может пригодиться
3 кг СВЕЖИХ огурцов
1 кг моркови
1 кг лука
0,5 л томатной пасты
250 г сахара
200 мл масла растительного
4 ст. л. соли
500 г варёной перловки
100 г 9% уксуса
Огурцы и морковь натереть на крупной тёрке, лук порезать полукольцами.
Смешать в кастрюле огурцы, морковь, лук, томатную пасту, сахар, растительное масло, соль. Варить 40 мин... Читать далее»
3 кг СВЕЖИХ огурцов
1 кг моркови
1 кг лука
0,5 л томатной пасты
250 г сахара
200 мл масла растительного
4 ст. л. соли
500 г варёной перловки
100 г 9% уксуса
Огурцы и морковь натереть на крупной тёрке, лук порезать полукольцами.
Смешать в кастрюле огурцы, морковь, лук, томатную пасту, сахар, растительное масло, соль. Варить 40 мин... Читать далее»
+62
|
татуся 35 | 13 июля 2014 года | 13660 | 124 | 36 |
Вот такой еще вариант рассольника, здесь уже добавлен уксус
1,5 кг отварной перловки (примерно 1,5-2 стакана сухой перловки)
3 кг свежих огурцов
1 кг моркови
1 кг лука
150 г сахара
200 мл растительного масла
4 столовые ложки с горкой соли
100 мл уксуса 9%
Лавровый лист, перец горошком, сухая зелень
Выход: около 7 литров
Перловку замочить на ночь, промыть. Залить водой, довести до кипения. Воду слить, перловку промыть. Вновь залить водой и сварить до готовности:... Читать далее»
1,5 кг отварной перловки (примерно 1,5-2 стакана сухой перловки)
3 кг свежих огурцов
1 кг моркови
1 кг лука
150 г сахара
200 мл растительного масла
4 столовые ложки с горкой соли
100 мл уксуса 9%
Лавровый лист, перец горошком, сухая зелень
Выход: около 7 литров
Перловку замочить на ночь, промыть. Залить водой, довести до кипения. Воду слить, перловку промыть. Вновь залить водой и сварить до готовности:... Читать далее»
+40
|
татуся 35 | 13 июля 2014 года | 1896 | 92 | 32 |
Как и обещала, делюсь рецептом рассольника на зиму.
Рецептиком поделилась Татуся 35 из СМ
500 гр. моркови на терке,
500 гр. лука кубиками,
1,5 стакана сырой перловки,
1 кг. свежих огурцов кубиками,
1 кг. помидор кубиками (спасибо Татусе, что исправила )
200 гр. подсолнечного масла,
соль, сахар, перец горошком, лавровый лист, укроп - по вкусу и желанию.
Варить 1 час, помешивая.
Разложить горячим в банки и закатать.
Рецептиком поделилась Татуся 35 из СМ
500 гр. моркови на терке,
500 гр. лука кубиками,
1,5 стакана сырой перловки,
1 кг. свежих огурцов кубиками,
1 кг. помидор кубиками (спасибо Татусе, что исправила )
200 гр. подсолнечного масла,
соль, сахар, перец горошком, лавровый лист, укроп - по вкусу и желанию.
Варить 1 час, помешивая.
Разложить горячим в банки и закатать.
+94
|
Вих Ланка | 4 июля 2014 года | 2334 | 176 | 105 |
Ответы на вопросы по теме "Рассольник"
3
ответа