Асиенда.ру

Перец чили

Перец чили
Перец чили (лат. Capsicum frutescens) – очень острый овощ из семейства Пасленовые.
Из названия перца чили можно предположить, что он пожаловал к нам из одноименной страны. Однако на самом деле это совсем не так – родиной данной культуры является далекая Америка. А в остальные страны мира этот перчик проник лишь после открытия Америки Колумбом... Читать далее»

Статьи на тему "Перец чили"

Стручковый перец – для тех, кто любит поострее
Стручковый перец размножают через рассаду. У этого растения длительный строк развития, поэтому к посевам приходится приступать задолго по прихода теплой весенней погоды – еще в январе. Семена перед посевом рекомендуется протравить. Для этого можно использовать слабый бледно-розовый раствор марганцовки или борной кислоты. Семена погружают в обеззараживающую жидкость на 10-15 минут. Эта профилактическая мера повысит сопротивляемость к притаившейся в посевном материале или почве грибковой инфекции... Читать далее»
+15
Tatyana Pronina 22 июля 2016 года 550 13 3

Материалы на тему "Перец чили"

В этом году я выращивал четыре вида горького перца. По горькости: 1. Горький 2. Боле горький 3. Сильно горький 4. Совсем горький!
Первый и второй использовали для приготовления обычной аджики рецепт, который я приводил на сайте.
В эксклюзивной баночке аджики содержится 25% и перца под № 3.
Из этого перца приготовил одну небольшую баночку паприки для личного потребления.
Этой паприкой натер кусочек хорошего сала Сейчас лежит в холодильнике и ожидает приезда сына... Читать далее»
+10
Нестеренко 46 21 сентября в 13:04 87 1 6
К счастью в нашей полосе растет этот перец, но сентябрские заморозки портят ситуацию.
Я обычно пересаживаю один кустик в горшок и ставлю на второй этаж. Удается додержаться до Нового года, у друзей получается до весны, а потом в огород. Кусты крупные и много плодов. Оказывается перец многолетние растение.
О горьком перце написано много полезного, даже в передаче Малышевой о нем часто упоминается... Читать далее»
+31
Нестеренко 46 17 августа 2016 года 922 7 62
Нарушая границы природных зон и климатических поясов
Это была пробная партия высевания семян на которых значилось "перчик чили из ресторана" На пробу посадила 5 семечек, проклюнулась одна, но зато какая, спустя пару недель я подсеяла все остальные.
Но в этом дачном сезоне перчик чили безусловно первооткрыватель, чего еще никогда не бывало. Впервые сею горький перчик
+19
невыездная 15 марта 2016 года 145 13

Ответы на вопросы по теме "Перец чили"

3 ответа
Зеленый острый перец  есть решение
Рубрика: Овощи   Автор: Nimfa Kalisto   11 месяцев назад
Разделы: сад и огород