Асиенда.ру

Пельмени


Материалы на тему "Пельмени"

Кухонные помогаторы
В наши кризисные времена, поняла я, что покупать готовые пельмени ни только не вкусно, но и дорого. Стала лепить сама. Поскольку в процесс лепки вовлечена, почему-то, я одна - занятие это долгое, нудное и не очень продуктивное, учитывая, что налепленное за 1,5 часа съедается в 2 присеста... Стала я думать - что бы такое можно было бы прикупить, чтоб облегчить труд ударницы кухонного труда...
Полазила в просторах интернет и нашла, почти, решение всех проблем... Читать далее»
+28
astrueva 19 января 2016 года 339 2 41
Кому пелемешек??? Дочка помогала лепить пельмешки.
Внутри торт молочная девочка и крем творожно -сливочный.
+150
nafanj81 14 января 2016 года 2006 27 92
Пришлось, Настя, и мне сегодня пельмени лепить...
и наличием в холодильнике фарша, надумала и я сегодня налепить пельмешек
Тесто делала, как советовала она, но способ свой, обычный..
Брала 1 кг фарша, он даже еше и остался. Пельмешек вышло 110 штук..
В морозилку их и запасик пельменей появился...
+88
Уралочка000 27 октября 2015 года 1610 18 103
Тесто для пельменей.
Сегодня мне хочется рассказать вам про еще один рецепт не традиционного пельменного теста.
Его очень легко раскатывать в ручную.
Молоко – 0,5 стакана
Вода – 1/3 стакана
Мука – 2-3 стакана
Яйцо куриное – 1 шт.
Соль – 1 ч. л.
Масло растительное – 1 ч. л.
Тесто получается очень нежное и податливое.
В миску просеиваем 2 стакана муки и добавляем яйцо, молоко, воду, соль.
Начинаем месить тесто, добавляя по немного муки. Мука может уйти не вся, все зависит от ее плотности... Читать далее»
+554
мироновы 26 октября 2015 года 5476 403 203
Привет всем!!! Как вы делаете тесто для пельменей?
+77
Юлия Кибирева 28 марта 2015 года 1865 155 36