Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Колбаски


Материалы на тему "Колбаски"

А НЕ СДЕЛАТЬ ЛИ НАМ КАРТОФЕЛЬНОЙ И С ПЕЧЕНЬЮ КОЛБАСКИ...
А потом решила сделать колбаски, поехала на рынок и купила печени ( жаль было гречку...)
Обжарила порей с сырокопчёным беконом.
Гречка и специи.
Обжарила печень.
Вид конечно... но печень-то я чуть "прихватила", чтобы в колбасе была мягкой! И не зря так сделала... колбаса была просто великолепна!
Ну. а эта с картошкой...
Картошка сырая на мясорубке с крупным отверстием прокрутить...
Варить 15 минут.
+165
БАБУЛЬКА-2015 22 ноября 2017 года 2655 126 129
С Днём рождения... Сосиска!
13 ноября принято считать Днём рождения всеми любимого ( особенно детьми) продукта - сосиски! Именно в этот день больше двухсот лет назад колбасник из Вены Иоганн Ланер продемонстрировал своё новое блюдо - тонкие колбаски из говядины и свинины. Готовый продукт необходимо было сначала отварить, а потом употреблять в горячем виде. За это изобретение австрийцы назвали Ланера лучшим колбасником всех времён... Читать далее»
+19
маричка1960 13 ноября 2015 года 302 4 39
Воспользовалась рецептами Лены (ник - в744нт). Колбаски собственного приготовления на гриле и фаршированные шляпки шампиньонов.
Муж купил на рынке сетку свиную жировую. Делали мы курицу и телятину.
Фото в комментариях.
Грибочки фаршировала красной рыбой ОЧЕНЬ понравилось. (фото грибов сделать не успела, от удовольствия все сразу забыли)
Вердикт семьи: ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ!!! Язык проглотить можно!!! Такой вкуснятины никогда не пробовали!!!
Леночка, спасибо большое!!! От свекрови особенно... Читать далее»
+22
ВерочкаБВВ 7 июля 2015 года 323 7 35