Новогодняя елочка поздравляет всех!

Всем уважаемым пользователям Асиенды с наилучшими пожеланиями в Новом году!!! Мы с внучкой Ксенией наряжаем елочку в начале декабря , а снимаем игрушки в марте , чтобы дольше радоваться и радовать других.

К встрече с друзьями я уже приготовила ликер Бейлиз (Beileys). Напоминаю одну из разновидностей рецепта:
4 яичных белка
1 банка сгущенного молока
1 ст. ложка растворимого кофе (любого, можно сублимированного)
2 ст. ложки ванильного сахара
400 мл сливок 30%
0,5 л водки (коньяк, виски и т. д.)
Все смешать (не обязательно миксером или блендером), можно даже вилкой. Дать постоять 1-2 часа (так в рецепте), но мы пили сразу. Вкусно, лишь бы кофе успел раствориться. Ликер получается 15-17ти%.

Всем вкусного и веселого НОВОГО ГОДА!!! УРА!!!

Рейтинг поста:  +64