ликер бейлиз

К встрече с друзьями я уже приготовила ликер Бейлиз (Beileys). Напоминаю одну из разновидностей рецепта:
4 яичных белка
1 банка сгущенного молока
1 ст. ложка растворимого кофе (любого, можно сублимированного)
2 ст. ложки ванильного сахара
400 мл сливок 30%
0,5 л водки (коньяк, виски и т. д.)
Все смешать (не обязательно миксером или блендером), можно даже вилкой. Дать постоять 1-2 часа (так в рецепте), но мы пили сразу. Вкусно, лишь бы кофе успел раствориться... Читать далее»