Грузди на зиму

Этим рецептом поделилась одна женщина с которой мы работали вместе. рецепт испробован уже не единожды.
3 кг. груздей, 1 ст раст. масла,1ст воды, 6 штучек лаврового листа, десертная ложка молотого перца, 3 ст л соли.. Все это поставить на слабый огонь на 1, 5 часа. затем. Выключить и когда грузди остынут, добавить семена укропа, по вкусу чеснока,1 ст л уксуса. все перемешать. разложить по банкам.
и зимой с дымящейся картошечкой можно кто употреблят и стопочку пропустить и закусить хрустящим груздочком мммм... вкуснота