Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Рецепт: Фаршированный яичный блин
Фаршированный яичный блин
Рецепт: Пирожки с баклажаном, сыром и сосиской
Пирожки с баклажаном, сыром и сосиской
Рецепт: Гречка с сосисками
Гречка с сосисками
Опубликовал Барон Х в личном дневнике

Меланхолические замечания

В этом холодильнике мысли о суициде в головы мышам придти в принципе не могут.



... только кто ж их туда пустит...





Да, на первом фото из магазинного - только нарезаный лимон в баночке и какая-то пачка в фольге ( масло для выпечки?). Жена уже постанывает - надоело перерабатывть молоко.

Рейтинг поста:  +45 Не понравилось Понравилось
Барон Х
Садовод 5 уровня
26 сентября 2021 года
619






Комментарии:

Написать комментарий

Будённовск
26 сентября 2021 года
+1  
Вот это я понимаю...своё! Испокон веков корова на Руси считалась кормилицей.!

Зеленогорск
26 сентября 2021 года
 
Дааа, закрому у Родины по истине не иссякаемы! А уж коты какие довольные!

Москва
26 сентября 2021 года
 

Зеленоград
26 сентября 2021 года
 
Эх, почему я не Ваша кошка соседка?

Санкт-Петербург
26 сентября 2021 года
 
Хорошо в холодильнике. Жалко живу далеко, а то бы кушала вкусняшки.
Котам вообще хорошо.

Крестцы
26 сентября 2021 года
 
Вот это я понимаю, здоровое питание.

Бежецк
26 сентября 2021 года
 
Какой приятный холодильничек! Не захлебнуться бы слюной..

Обнинск
26 сентября 2021 года
 
Вкуснотеево домашнее! А сколько труда вложено в результат, трудно представить! Молодцы - труженики!!!

Каргасок
27 сентября 2021 года
 
Супер холодильничек!

п. Оболенск
27 сентября 2021 года
 
Вот это красота! Всё своё,натуральное! Уважаю молочную продукцию! Молодцы! Коты красавцы,как на подбор!

Иваново
27 сентября 2021 года
+1  
Алексей, а на второй полке большие куски - это домашний сыр что ли? Масло наверное тоже свое едите? Содержимое холодильника роскошное, нам всем на зависть. И кошку бы мне так надо, которая мышей не пускает , а то бегают нагло по дому. Как осень, так беда. Дана за мышонком побегала и в недоумении его понюхала, так и не прихватив, а из-за нее и не могу кошку в дом взять.

Барон Х (автор поста)
27 сентября 2021 года
+4  
Сыр. Самый примитивный, хранится недолго, но довольно вкусный. Жену только огорчало, что он не плавится при готовке - на пиццах и прочем схватывается корочкой. Но в очередной раз кроме хлористого кальция заказала кое-какие закваски - и продукт на их основе стал отвечать требованиям. А также "отвечать" в буквальном смысле! Когда его ломтик откусываешь и жуешь, он скрипит на зубах на всю кухню! Я отпускаю шуточки про говорящий сыр.
От изготовления масла долго отмахивались - и трудоемко, и молока много надо... Тем более дочь работает на молкомбинате,масло, очень хорошее, может брать по отпускной цене.
Но нынче стали появляться излишки молока - и поэкспериментировали. Ничего, бутербродный продукт хороший выходит. С легкой кислинкой, правда, сбиваем же из сметаны, зато его можно подсаливать в процессе изготовления по вкусу. А то я соленого сливочного масла с детства не ел, меж тем на бутерброды оно вкуснее.

Будённовск
27 сентября 2021 года
+2  
Сыр, чтобы хранился долго, положите в рассол "на яйцо" - 4 ст.л. соли с горкой на 1 литр воды...и в холод.
Я тоже делаю примитивные сыры (даже не на квасцах, а на укс. кислоте), это рассольные сыры.



Барон Х пишет:
С легкой кислинкой
можно убрать эту кислинку, промыв несколько раз.
Вымываю (вымешиваю) в нескольких водах...до прозрачной воды.

Если масла много, то вытапливаю до прозрачности и закатываю в банки.

Иваново
28 сентября 2021 года
 
Ответ для Барон Х
Ой, как вкусно ты все описал. Алексей, а отпускная цена для дочи - это сколько? (я чтобы иметь хоть какой-то ориентир ценовой, а то у нас райцентр продает масло - пониже цена, чем другие сорта, вот думаем - сколько в нем пальмы или все она, родимая... У вас сейчас 2 коровы - мама и дочка?

Барон Х (автор поста)
28 сентября 2021 года
 
Про цену даже не в курсе. Коров две. А есть ещё внучка-телка, которая через год которую-то из старшихх заменит. Поскольку старшая - возрастная, а младшая не без изъянов.
И внук-бычок этого года. Продам "на сено"

Иваново
29 сентября 2021 года
 
Жесткая наша жизнь...

Барон Х (автор поста)
3 октября 2021 года
 
Ответ для Скорина Людмила
Уточнил - 300р за контейнер 700 гр.

Курск
2 октября 2021 года
 
Ответ для Барон Х
О, я помню, лет восемь где-то назад приехал я как-то в Липецк к другу, и он мне показал, как круто сыр расплавить в микроволновке, чтоб он тянулся, как начинка "Сникерс"-а и даже еще сильнее. До этого я и не думал его плавить до тянучих нитей. Правда, с тех пор я ни разу так сыр не плавил, но многим это реально нравится и они делают так постоянно.

Черепаново
28 сентября 2021 года
+1  
Ответ для Скорина Людмила
Дана, как я поняла, это собака?
Не бойтесь, берите кошку. Они договорятся. Свои же ребята, одна стая. Моя дворняга 11 лет живет на цепи. Все кошки, что жили у нас в доме, регулярно ходили через его территорию, обнюхивались с ним. Правда, на попытку что-то сожрать из его миски получали тихое внушительное "Р-р-р". Котятам дозволялось.
В первый раз возьмите кошку на руки, успокойте, подойдите с ней к собаке, но не очень близко, чтобы кошка от волнения вас не порвала. Поглаживайте, объясните собаке, что это - наш человек. Она поймет.

Черепаново
28 сентября 2021 года
 
Ой, комментарий стал не по месту

Иваново
29 сентября 2021 года
+1  
Ответ для sta9440
Не тот тип темперамента, чтобы кошку разрешила взять. Была овчарка Альма, та своего кота не трогала, но чужих гоняла без оглядки на инстинкт самосохранения - под машину попадала, а эта красотка еще более рьяно на них охотится. Эта порода очень своенравна, она, как правило, сама решает что ей надо и куда...

Черепаново
30 сентября 2021 года
 
Да-а, эта морда требует к себе уважения Это вам не Барсик на цепи

Иваново
30 сентября 2021 года
+1  

Тула
27 сентября 2021 года
+1  
Вауу!!! Сколько вкуснятины!! Я просто обожаю молочку, сама творог делаю, из своего творога и запеканка вкуснее.

Москва
28 сентября 2021 года
 
Ой-ой-ой! Хочу-хочу-хочу, всего и побольше!

28 сентября 2021 года
 
О, боже, красота!!!!!!!!!!! Мой холодильник просто ужас , все пошла выкидывать все лишнее Жаль не соседка. Думаю пост так и назвать нужно было

Питкяранта
28 сентября 2021 года
+1  
Обратила внимание на полки в холодильнике! Моща!!! Это вам не стеклянные маломощные, "городские"
Как бы я сейчас хряпнула ряженки домашней или варенца...с румяной корочкой...или просто домашней простокваши сгустками с кулак... Надо запретить такие посты, не долго и слюной подавиться!
Алексей, здоровья вашей семье! С такими продуктами никакой ковид не страшен!!!


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить