Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Булочки без дрожжей.

Здравствуйте дорогие мои!

Сегодня на завтрак пекла вот такие вот быстрые булочки.

Яйцо - 2 шт.
Молоко -230 мл
Мука пшеничная - 120 гр.
Соль - 0,5 ч. л.

Яйца перемешать с солью и молоком. Добавить просеянную муку. Размешать до однородности тесто.
Получается тесто как на блинчики.
Тесто разлить по маленьким формочкам, лучше силиконовым. Из них достаются без проблем.
Заполнить формочки до половины.
Тесто сильно поднимается.
Духовку нагреваем до 230 гр. Выпекать при такой температуре 15 мин., затем убавить температуру до 180 гр и запекать еще 15 мин.
Духовку в процессе приготовления открывать нельзя, иначе булочки опустятся.
Внутри они получаются пустотелые, как эклеры, поэтому начинять их можно чем угодно. Мы просто с сыром съели.
Вкуснее всего горячие.
Из форм доставать лучше перед тем как скушать.
Всем приятного аппетита!

Милые мои, хорошие, кто забирает рецепт в избранное, не забываем жать на зеленую стрелочку
Рейтинг поста:  +125 Не понравилось Понравилось
мироновы
Садовод 6 уровня
Тамбов
25 августа 2014 года
212
3099




Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2 3

Владивосток
28 августа 2014 года
 
Эти булочки называются поповеры. Только я еще сливочного масла пару ложек в тесто кладу. Они получаются внутри с дыркой, и туда хорошо накладывать разную начинку.

мироновы (автор поста)
Тамбов
28 августа 2014 года
+1  
Да, да

Владивосток
28 августа 2014 года
 

Каргасок
20 ноября 2015 года
+1  
О, люблю когда всё просто и доступно! Обязательно сегодня вечером испеку.

мироновы (автор поста)
Тамбов
20 ноября 2015 года
 
Буду ждать отзыв!

Каргасок
30 ноября 2015 года
+1  
https://www.asienda.ru/photo/album/4215/#photo76182 Получились!!! Палочка-выручалочка: к любому блюду и напитку. Спасибо!!!

мироновы (автор поста)
Тамбов
30 ноября 2015 года
 
Здорово!!!!! И ведь быстро!


Страницы: 1 2 3



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить