Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Конфеты, которыми МОЖНО заедать стресс! Бабушкин рецепт.

Увы! Стресс подстерегает на каждом шагу: дома, на работе, в общественных местах… И даже телевизор (только зазеваешься и не успеешь переключить канал) выплеснет какую-либо негативную новость. И начинаем заглядывать в коробку с конфетами, вазочку с печеньками в поисках «гормона счастья»! И кажется, ну вот, полегче! Но тут же какой-нибудь умник из тв «ящика»: лишний вес, обмен веществ, правильное питание… и ВСЕ!!! Новый стресс, уже по этому поводу.



Предлагаю бабушкин рецепт конфет, которые МОЖНО есть при стрессе. Готовить надо либо тихим спокойным вечером, когда семью накормили, спать-отдыхать отправили, либо в выходной день выкроить 35-40 минут спокойного времени. Когда никто и ничто не отвлекает. При этом можно и нужно хвалить себя-рукодельницу, и даже восторгаться...!



Заранее запасемся продуктами.


Ингредиенты:

орехи (на выбор грецкие, миндаль, арахис, кешью…) 1 стакан;
Сухофрукты, цукаты на выбор но не менее 3 видов:

чернослив (желательно), абрикос (курага), изюм, персик,

яблоки, груши, финики без косточек, инжир и т. д. по 1 стакану;

мед натуральный (если нет аллергии) по вкусу и желанию 100-200 грамм;


Для обваливания готовых сладостей по выбору:

какао +сахарная пудра;
рубленные орехи, какие нравятся;
кокосовая стружка, разнообразные цвета.


Приступаем к приготовлению:


Сухофрукты и орехи хорошо, но быстро промываем, обсушиваем на полотенце. Промывать нужно обязательно, так как при приготовлении сухофруктов их подвергают химической обработке. Конечно, все это регламентируется, концентрации в допустимой норме. Но рисковать не хочется. Поэтому- промываем!


Измельчаем все в кухонном комбайне или на мясорубке, добавляем мед. Тщательно вымешиваем. Получается густая, как тяжелое тесто, липкая масса. Ароматная, сладость за счет фруктов и отрегулирована медом. Формируем конфетки как нравится: круглые по 2,5-3см, продолговатые, как карамелька. Обваливаем в какао, орехах или стружке, складываем в вазу или красивую коробку. В процессе приготовления не возбраняется пробовать, наслаждаться вкусом и хвалить себя за труды!

Это сладости можно взять на работу, на кофе-брейк, съесть во время просмотра любимой телепередачи, «гормон счастья» обеспечен. А еще большое спасибо скажет сердечно-сосудистая система и ЖКТ.

Будьте счастливы и здоровы!

Источник: "4 Сезона огородника" https://zen.yandex.ru/id/5bacb4cf250b0600aaa81a85
Рейтинг поста:  +173 Не понравилось Понравилось
Венера1905
Садовод 1 уровня
Луганск
22 ноября 2018 года
168
2567






Комментарии:

Написать комментарий

Львов
22 ноября 2018 года
+4  
ОЧЕНЬ вкусно и полезно спасибо за напоминание, пошла готовить

Венера1905 (автор поста)
Луганск
22 ноября 2018 года
+2  
Рада, что Вам понравилось!

Санкт-Петербург
22 ноября 2018 года
+2  
Спасибо за рецептик от стрессов! Помню, раньше делала клюкву в сах.пудре и замораживала. Было вкусно!

Венера1905 (автор поста)
Луганск
22 ноября 2018 года
+2  
Пользуйтесь на здоровье! Ой, а я клюкву просто обожаю! Причем, с удовольствием ем без всяких добавок. Надо будет обязательно сделать по вашему способу! Ну все...!!! Слюнки ручьем...

Кореновск
22 ноября 2018 года
+2  
Надо попробовать сделать. Насушили кураги, добавлю еще что-нибудь

Москва
22 ноября 2018 года
+2  
Какая прелесть! Надо сделать обязательно!

Псков
23 ноября 2018 года
+1  
Людмилка, у нас марафон, не облизывайся

Москва
24 ноября 2018 года
 
Курагу можно)) Это типа сухофрукта)))

Псков
24 ноября 2018 года
+1  
Понятно, что курага.

Москва
25 ноября 2018 года
+1  
Но всё в меру,як казав Неру))

22 ноября 2018 года
+2  
ну все... кажется я подсяду на них как наркоман

Венера1905 (автор поста)
Луганск
22 ноября 2018 года
+2  
Зато не будет никаких стрессов!!! Абсолютное ЗбаГойствие...!!!

Саранск
22 ноября 2018 года
+2  
Уже хочу!!! Обязательно сделаю, спасибо!!!

Венера1905 (автор поста)
Луганск
22 ноября 2018 года
+1  
Рада быть полезной

Запорожье
22 ноября 2018 года
+2  

Нижневартовск
22 ноября 2018 года
+2  

Омск
22 ноября 2018 года
+1  
Детям вместо карамелек - самое то! Спасибо!

Венера1905 (автор поста)
Луганск
22 ноября 2018 года
+1  
Вы абсолютно правы! Это лакомство пополезнее будет!

Москва
23 ноября 2018 года
+2  
Класс!!! Я такие делала, но без меда. Попробую с медом! Спасибо за рецепт. Сегодня вечером сделаю.

Москва
23 ноября 2018 года
+1  
Венера, спасибо! Напомнили! Ведь это действительно то, что нужно! И полезно, и вкусно, и, главное, состав известен, тем более, что его можно регулировать. А у меня как раз финики "зависли", орехи и курага есть, мед всегда имеется! Спасибо!

Венера1905 (автор поста)
Луганск
23 ноября 2018 года
+1  
Рада, что Вам пришлось кстати, и как-раз все под рукой

23 ноября 2018 года
+1  
Благодарю за рецепт нямки ,нужно приготовить для детки срочно,да и самой полакомиться такой вкусняшкой без вреда для фигуры одно удовольствие.

Венера1905 (автор поста)
Луганск
23 ноября 2018 года
+1  
И не говорите, тот редкий случай, когда и вкусно, и полезно, и фигуре не вредит! А нам как-раз это и нужно

Новосибирск
23 ноября 2018 года
 
Благодарю за рецепт! Буквально на днях получила от нашей асиендочки Наташеньки Гетьман 5-тикилограммовую посылку с сухофруктами и специями. Теперь обязательно сделаю такие конфетки.

Венера1905 (автор поста)
Луганск
23 ноября 2018 года
+1  
Ууууххх...! Так у Вас есть где разгуляться! Вкусняшки-витаминчики! Всегда рада быть полезной

Москва
25 ноября 2018 года
 
Венера, жена "загорелась". Просит уточнить - из 8 видов сухофруктов надо выбрать 3 или больше, но всего, в сумме должно быть 3 стакана. Правильно?

Венера1905 (автор поста)
Луганск
26 ноября 2018 года
 
Да, Вы правильно все поняли. Хотя в приготовлении таких конфет необязательно строго-настрого придерживаться указанных пропорций. Сухофруктов может быть как 3, так и 4 вида, соответственно 3-4 стакана. Все регулируется, исходя из личных предпочтений. Вы можете положить любые сухофрукты какие у вас есть, хоть 8 видов, общим количеством 3-4 стакана. Мед также используется по предпочтению. "Тесто" из измельченных сухофруктов и орехов получается достаточно густым и липким и из него легко можно сформировать шарики и без меда. Кстати, если любите кислинку, можно добавить чуток лимона или лимонного сока.

Москва
26 ноября 2018 года
+1  
Спасибо. Попробуем.


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить