Помидоры в снегу

Спасибо, Леночка!!!! Без уксуса???А как хранятся???

Спасибо за рецепт, очень простой и удобный НО ТОЧНО без уксуса или лимонки? Ведь чеснок там?????

Уксус нужен.

Не нужно никакого уксуса!!!

Храню в холодильнике.Помидоры у меня вообще никогда не взрываются, не портятся.

Елена Николевна пишет:

я стол. ложка соли

- сколько имели в виду?

так сколько ложек имели ввиду???

а МОЖНО ТОЧНО НАПИСАТЬ, СКОЛЬКО СОЛИ? ЧТО-ТО ПРОПУСТИЛИ В РЕЦЕПТЕ?

Эти помидоры на любителя. Я такие делала, нам не понравилось. Пэтому делаю традиционным способом.

А я сделала такие, но с уксусом! Зимой попробуем. но я думаю, что вкусно будет!

Написано : столовая ложка соли на 1,5 литра жидкости!

у меня в прошлом году все баночки такие взорвались. Что то я сделала не так

Очень жаль, но попробуйте еще....

Рецепт интересный, сделаю и без уксуса и с уксусом

У меня есть рецептик без уксуса и хранить можно не в холодильнике: в банку уложить специи . зелень , наколотые зубочисткой ( 4-6 раз) у плодоножки помидоры, залить горячим рассолом ( 60 гр соли на 1 литр воды , кипятить 5 минут), накрыть крышкой, стерилизовать с момента закипания 20-25 минут на медленном огне.

Спасибо за рецептик!Попробую обязательно,

Сделала по такому рецепту:
Помидоры помыть уложить в простерилизованную банку.Залить кипятком, дать остыть. Воду вылить,выдавить чеснок прямо в банку(1 ст.ложка давленого чеснока)
Залить помидоры маринадом:
1,5 литра воды(примерно на 3-х литровую банку)
1 столовая ложка соли
100-200гр. песка(я люблю послаще, кладу 200)
1 чайная ложка уксуса 9%, уксус лить в банку.
Закатать, перевернуть и укрыть.
Я делала в литровых банках. Стоят в квартире.