Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Запеканка из цветной капусты

500 г цветной капусты разобрать на соцветия, отварить в кипящей подсоленной воде 5 минут (чтобы капуста при варке не потемнела, в момент закипания добавить в воду кусочек сахара). Форму смазать сливочным маслом и выложить капусту. Взбить 3 яйца и 150 мл молока​, посолить, поперчить и залить капусту. Сверху посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при 180 градусах 20-25 минут. Вкусно и полезно! Приятного аппетита!

Рейтинг поста:  +21 Не понравилось Понравилось
ирвлад
Садовод 3 уровня
Сургут
6 августа 2014 года
44
862




Комментарии:

Написать комментарий

6 августа 2014 года
 
Очень интересно, обязательно попробую)))

6 августа 2014 года
 
Обожаю цветную капусточку! Она у меня почему-то выросла с пожухшими желтоватыми соцветиями...

ирвлад (автор поста)
Сургут
6 августа 2014 года
 
Так она зацвела у тебя,ее сломанным листиком от солнышка прикрывать нужно

6 августа 2014 года
 
Нет, не зацвела, я так и сделала-листиками прикрыла, они засохли, а сам кочан не белый, а жёлтый

Первоуральск
6 августа 2014 года
 
А во взбитые яйца можно добавить всякую нарезанную зелень.


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить