Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Напоминаю! Баклажановый сезон открыт.

Напоминаю девочки, баклажановый сезон начался. Готовим Баклажаны а-ля по корейски! Вот тут была тема как их готовить.https://www.asienda.ru/post/31832/
Вот такой первый урожай баклажан собрала в этом году. Садила несколько разных сортов.




Первые в этом сезоне баклажаны а-ля по корейски.
Рейтинг поста:  +98 Не понравилось Понравилось
allexmd
Садовод 5 уровня
Кишинев
1 августа 2016 года
31
2395




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2

Солнечногорск
1 августа 2016 года
+1  
Как вовремя!!! Как раз собралась готовить баклажаны. Искала рецепт!
Спасибо

allexmd (автор поста)
Кишинев
1 августа 2016 года
 
Готовьте на здоровье. Вкусно и полезно.

Солнечногорск
1 августа 2016 года
+1  
Поставила в холодильник до вечера мариноваться, так дочь прибежала с вопросом, а чем это так пахнет вкусно?

allexmd (автор поста)
Кишинев
1 августа 2016 года
 
Вкусно и с мясом, и с картошкой, и просто с хлебом.

Солнечногорск
1 августа 2016 года
+1  
Запах отменный!!! А еще курочку жарила м перцем и ананасами. Так дочь из кухни уходить не хотела)))))

allexmd (автор поста)
Кишинев
1 августа 2016 года
 

Солнечногорск
2 августа 2016 года
+1  

Новосибирск
1 августа 2016 года
+1  
Людмила,а как показали себя беленькие -кроме цвета чем то отличаются от обычных? А у меня просто швах какой то,чуть больше фасолины сидят и никак...

allexmd (автор поста)
Кишинев
1 августа 2016 года
+1  
У меня белые гибрид Бибо Ф1. У них более светлая мякоть, нет горечи и их можно готовить сразу, минуя замачивание в солёной воде.
Второй год выращиваю. довольна. Вот здесь посмотри про баклажаны.https://www.asienda.ru/post/31587/
А вообще баклажаны очень любят тепло. Даже у нас им в этом году в открытом грунте было прохладно, только вот сейчас начали плодоносить. И ещё они большие обжоры, любят азот и калий. Думаю травяная бражка им очень понравиться.

Новосибирск
1 августа 2016 года
+1  
Спасибо!

Гринстед
1 августа 2016 года
+1  
Спасибо за рецепт.

allexmd (автор поста)
Кишинев
1 августа 2016 года
+1  
Пробуйте, все ингредиенты растут в огороде. самое время.

Гринстед
1 августа 2016 года
+1  
Я читала рецепт, можно более конкретно в граммах овощи именно.

allexmd (автор поста)
Кишинев
1 августа 2016 года
+1  
Это рецепт адаптированный. Изначально эта заправка шла на морковь.Вот в этом году делала, из 2,5 кг овощей было баклажан отварных 2 кг остальные 0,5 кг овощи лук, морковь, красный перец приблизительно в равных количествах и петрушка кому сколько нравиться. Здесь основа баклажаны, а всё остальное дополнение и может варьировать в зависимости от вкуса.

Гринстед
1 августа 2016 года
 
Спасибо большое за ответ!

Кореновск
1 августа 2016 года
+1  
Спасибо за напоминание!

allexmd (автор поста)
Кишинев
1 августа 2016 года
 
Приятного аппетита

Кореновск
2 августа 2016 года
+1  

Рассказово
1 августа 2016 года
 
Люба, спасибо за рецепт! Баклажаны у нас только только завязались и начали расти, холодно было, а сейчас жара не сусветная! Вот ведь год складывается какой!
Рецептик пригодится - завязи много!

allexmd (автор поста)
Кишинев
1 августа 2016 года
 
Готов те на здоровье. и у нас было холодно, для первого урожая поздновато.

Николаев
1 августа 2016 года
+2  
А у меня ужасный урожай баклажан

allexmd (автор поста)
Кишинев
1 августа 2016 года
 
Спасибо А что так? Вроде должны расти хорошо, у вас ведь тёпленько.

Николаев
1 августа 2016 года
+1  
Может семена такие..... Давала соседке свою рассаду ,говорит,что мало завязи с моих,не знаю,что это такое.

allexmd (автор поста)
Кишинев
1 августа 2016 года
 
Может семена с гибридов собраны. Хотя и у меня не очень завязь в этом году, холодно им.

Николаев
2 августа 2016 года
+1  
семена покупные

allexmd (автор поста)
Кишинев
3 августа 2016 года
 
Будем думать, что всё дело в семенах, хотя погодные условия в этом году сложные.

Нижний Новгород
1 августа 2016 года
+1  
принесла сегодня 6 штук синеньких. будем пробовать

allexmd (автор поста)
Кишинев
1 августа 2016 года
+1  
Приятного аппетита

Нижний Новгород
1 августа 2016 года
+1  
Ответ для Сиеста 111
эх, мне бы Ваш урожай! люблю баклажаны

allexmd (автор поста)
Кишинев
1 августа 2016 года
 
Вам наверно их в теплицу сажать надо. Они же родиной из Индии, им тепло подавай.

Резекне
1 августа 2016 года
+1  

allexmd (автор поста)
Кишинев
1 августа 2016 года
+1  
Спасибо

Акранес
2 августа 2016 года
+1  
ах, баклажаны

allexmd (автор поста)
Кишинев
2 августа 2016 года
 
Спасибо

Ставрополь
2 августа 2016 года
+1  
Какое разнообразие сортов, я тоже люблю пробовать новые ....
:Вот и я начала собирать бклажаны, это уже третий сбор, уже сделала 10 баночек "Шальные баклажаны "по рецепту с нашего форума. Теперь надо еще вкусненький рецепт поискать


allexmd (автор поста)
Кишинев
2 августа 2016 года
 
Каждому баклажану своё блюдо. Одни хороши для запекания, другие для мариновки, а третьи ещё для чего.

Воронеж
2 августа 2016 года
+1  
Мы тоже уже едим баклажаны! Так же сажала в этом году Бибо, нравится. Запекаем их на решетке на углях, а также перчик и помидоры ммммммммм вкуснятина.

allexmd (автор поста)
Кишинев
2 августа 2016 года
+1  
И мне Бибо нравиться, второй год сажаю. Я их запекаю в духовке, а что не сьели в морозилку.

Воронеж
9 августа 2016 года
+1  
А мы на мангале запекали

allexmd (автор поста)
Кишинев
9 августа 2016 года
+1  
И мы попробовали в это воскресенье печёные баклажаны на гратаре

Воронеж
9 августа 2016 года
+1  
Мы еще перцы и помидоры запекаем, а потом все смешиваем с чесноком и зеленью. Эх, нельзя на ночь о таких вкусняшках......

allexmd (автор поста)
Кишинев
9 августа 2016 года
+1  
Bvs перцы и помидоры запекали, а вот баклажаны впервые.

Киев
3 августа 2016 года
+1  
Урожай загляденье.

allexmd (автор поста)
Кишинев
3 августа 2016 года
+1  
Спасибо

Одесса
3 августа 2016 года
+1  
Классный урожай,поздравляю.А у меня еще не начался .Только зацвел второй куст.дав стоят думают,а на первом растет баклажанчик.

allexmd (автор поста)
Кишинев
4 августа 2016 года
 
Спасибо Не баклажановый этот год, а за одно и не перцевый и не томатный и не огуречный, одним словом високосный. Алмаз поздний сорт, может в сентябре покажет себя.

Одесса
4 августа 2016 года
 
Вот такой один Алмаз на сегодня.Три другие только цветут.

allexmd (автор поста)
Кишинев
4 августа 2016 года
 
У меня обман зрения или он белый?

Одесса
6 августа 2016 года
+1  
Белый,я уже за сомневалась.что посеяла Алмаз.полезу в записи и исправлю.есл что

allexmd (автор поста)
Кишинев
6 августа 2016 года
 
Тогда точно, что не Алмаз. Он тёмно фиолетовый.

Одесса
6 августа 2016 года
+1  
Даже не знаю,чего написала Алмаз сажала белый сорт Айсберг.

allexmd (автор поста)
Кишинев
7 августа 2016 года
 
Наверно это Айсберг. Что сказать год високосный, всё перепуталось.

Одесса
7 августа 2016 года
+1  

Киев
3 августа 2016 года
+1  
Людочка, и я зашла к вам в гости, позавидовала. Хорошенькие! Как же я их люблю, но больше не буду садить.

allexmd (автор поста)
Кишинев
4 августа 2016 года
 
Спасибо А что так?

Киев
4 августа 2016 года
+1  
Чтоб их растить нужно жить на даче и каждых пол часа жуков собирать.
Я их брызгала от жуков и при чем двойной дозой и через выходные, ничего не помогло, сожрали все 20 кустиков баклажан, 6 штучек малюсек удалось у жуков отжать, на ОГ остались одни палочки.

allexmd (автор поста)
Кишинев
4 августа 2016 года
 
Жалко то как Видать в этом году погода колорадная, плодятся всё лето. Я своих то же не часто собираю, пару раз в неделю.В прошлом году вообще не было.

Киев
4 августа 2016 года
+1  
Да, это просто кошмар как нас климат и всякая нечисть добивает... Между баклажан посеяны и бархотки, и календула, а им все до попы! Жрут как у себя дома...

allexmd (автор поста)
Кишинев
4 августа 2016 года
 
И жрут ведь гады самые верхушки, где листики по моложе.

Киев
4 августа 2016 года
+1  
Людочка, у меня жуки понаглее! Жрут даже плоды! При чем нагло, втихаря и за обе щеки!

allexmd (автор поста)
Кишинев
4 августа 2016 года
 
Это конец света Это наверно какой то мелкой сеткой надо накрывать, по другому никак.

Киев
4 августа 2016 года
+1  
Неее, сетка не спасет! Вот помидорка "воловье сердце" огромная вымахала, лопнула от спелости, а колорад уже тут как тут! Уже и помидоры есть начали!! У меня уже такое впечатление что это на "конец света", а "начало".. Пусть все невзгоды обходят нас стороной, жалко труда...жалко нас до боли в души, так пашем и результат такой обидный..

allexmd (автор поста)
Кишинев
4 августа 2016 года
 
Однако, обнаглели.

Санкт-Петербург
3 августа 2016 года
+1  
Очень хорошие баклажаны! И сорта такие интересные.

allexmd (автор поста)
Кишинев
4 августа 2016 года
 
Спасибо Насадила разных сортов. Буду отбирать, что больше понравиться.


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить