Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Черемуховый тортик.

Черемуховый тортик.
Я уже писала о черемухе с нашего огорода, и как мы ее применяем на своей кухне.
Сегодня делюсь рецептиком черемухового тортика.
Рецепт прост, похож на выпечку кекса.
Ингредиенты:
1 стакан муки
2 яйца
0,5 ст. сахара
щепотка соли
0,5 ч. ложки разрыхлителя
0,5 ст. черемухового варенья
200 г масла сливочного

Яйца, размягченное масло, сахар взбиваем, добавляем варенье, соль и сразу разрыхлитель теста, а потом муку, все вымешиваем и выпекаем в форме в заранее разогретой духовке 30 минут.
Проверяем готовность торта спичкой.
Можно еще после остывания тортик разрезать и смазать сгущенкой.
Но нам и такой нравится. Правда, тесто у него синее получается, но зато вкус очень приятный.
Приятного аппетита.
Рейтинг поста:  +18 Не понравилось Понравилось
snezhana K2
Садовод 3 уровня
17 мая 2015 года
17
488




Комментарии:

Написать комментарий

17 мая 2015 года
+1  
вкусно наверное???

snezhana K2 (автор поста)
17 мая 2015 года
+1  
очень!

17 мая 2015 года
 
А как варить черемуховое варенье?

snezhana K2 (автор поста)
17 мая 2015 года
+1  

17 мая 2015 года
+1  

snezhana K2 (автор поста)
17 мая 2015 года
+1  

Пермь
17 мая 2015 года
+1  
Черемуха! Вкус детства! Обязательно испечем.

snezhana K2 (автор поста)
17 мая 2015 года
+1  
обязательно!

Пермь
17 мая 2015 года
+1  

snezhana K2 (автор поста)
17 мая 2015 года
 

Тюмень
18 мая 2015 года
+1  
а какой вкусный будет пирог из черемухи- тесто песочное или сдобное,в глубокую сковороду ,сделать бортики, приготовить черему- купить готовую в порошке или смолотить самим ,через сито , заварить кипяткоом на 5 минут + сахар,как загустеет,немного остудить и вылить в форму на тесто,печь 30м,тем 160,потом остудить ,залить густой сметаной сбитой с сахаром, пропорции не помню, делаю на глаз, будет вкусный на след ,день или часа 3 постоять, что бы сменана загустела-вкус .... неописуемый

snezhana K2 (автор поста)
18 мая 2015 года
 
Это точно, это фирменный пирог моей мамы, Самый вкусный тортик, вкус детства. Я его тоже в марте делала, может и фото найду.

п. Песочное
18 мая 2015 года
+1  
До сих пор помню бабушкины пирожки из черемухи! Вкус детства!

snezhana K2 (автор поста)
18 мая 2015 года
 
точно, когда еще косточки чуток похрустывают на зубах и этот чуть терпкий аромат от горячих пирожков!

п. Песочное
18 мая 2015 года
 

snezhana K2 (автор поста)
19 мая 2015 года
+1  


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить